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Comment nettoyer rapidement l'extérieur d'une poêle à frire
Comment nettoyer rapidement l'extérieur d'une poêle à frire

Vidéo: Comment nettoyer rapidement l'extérieur d'une poêle à frire

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Anonim

Toute poêle à frire fréquemment utilisée se recouvre à l'extérieur d'une couche de carbone, c'est-à-dire de graisse qui a brûlé. La saleté légère (gouttelettes de graisse fraîches) peut être facilement lavée avec un détergent à vaisselle. Si vous ne permettez pas la croissance constante de cette couche, la casserole conservera son aspect d'origine et durera longtemps. Mais si vous ne surveillez pas la propreté de la surface extérieure, le récipient sera bientôt recouvert d'une épaisse couche de graisse brûlée. Comment nettoyer l'extérieur d'une poêle des dépôts de carbone à la maison ?

Pourquoi les dépôts de carbone dans une poêle à frire sont-ils dangereux ?

Les métaux utilisés dans les casseroles libèrent des oxydes lorsqu'ils sont chauffés, qui recouvrent la surface extérieure d'une fine couche. Les dépôts de carbone sont des accumulations de divers types d'impuretés:

  • taches graisseuses;
  • suie;
  • les restes de nourriture.

Des particules d'aliments brûlés et des gouttes de graisse restent à l'extérieur de la casserole après presque chaque cuisson. S'ils ne sont pas lavés immédiatement après utilisation, les dépôts de carbone se développeront progressivement en une croûte noire lâche plutôt inesthétique.

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Dans la production de casseroles modernes, un revêtement antiadhésif est utilisé, ce qui empêche la formation de dépôts de carbone. En fait, la graisse se dépose et brûle toujours dans la poêle. Peu à peu, les parois du produit s'assombrissent, l'aspect de la vaisselle devient moins attrayant. L'absence de couche protectrice rend les ustensiles de cuisine sans défense contre les dépôts de carbone.

La croûte noire peut se détacher et pénétrer dans le corps humain avec de la nourriture. Même un petit morceau peut être nocif pour la santé. Par conséquent, afin d'éviter de tels problèmes, il est nécessaire de laver soigneusement et régulièrement la casserole, non seulement de l'intérieur, mais également de l'extérieur. Si de la suie apparaît, vous devez utiliser l'une des méthodes proposées pour la supprimer.

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Méthodes de nettoyage de la suie

Comment nettoyer l'extérieur d'une poêle des dépôts de carbone à la maison ? Le choix de la méthode de nettoyage des dépôts de carbone d'une poêle à frire externe dépend du matériau dont elle est faite, ainsi que du degré de contamination.

Ainsi, pour la fabrication de casseroles de cuisine, les matériaux suivants sont utilisés:

  • métaux émaillés;
  • aluminium;
  • acier inoxydable;
  • fonte;
  • céramique;
  • revêtement en téflon.

Il est assez difficile d'éliminer les dépôts de carbone à long terme, et dans ce cas, toutes les méthodes seront bonnes. Le TOP des meilleurs outils pour nettoyer une poêle à frire à la maison comprend du savon à lessive avec de la colle, un nettoyage mécanique et un feu ouvert.

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Une solution de colle et de savon à lessive peut être utilisée pour nettoyer toutes les casseroles. Le produit ramollit bien la croûte noire, qui peut être facilement enlevée. Il n'est pas difficile de préparer une solution. Faites bouillir de l'eau dans un bol en émail pouvant contenir une poêle à frire, puis ajoutez ½ tasse de colle au silicate et un demi-morceau de savon à lessive frotté.

Une fois le savon et la colle complètement dissous, placez la casserole dans la solution et laissez reposer quelques heures. Les dépôts de carbone sont nettoyés avec une brosse métallique ou un couteau.

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Comment nettoyer l'extérieur et l'intérieur d'une poêle à frire à la maison ? La graisse sèche sous l'influence d'une flamme nue et tombe pratiquement en morceaux de la surface de la vaisselle. Vous pouvez utiliser un couteau pour accélérer le processus. Mais cette méthode ne convient pas aux casseroles en duralumin et en aluminium. Ces matériaux peuvent se déformer lorsqu'ils sont exposés à des températures élevées.

Le moyen le plus radical et le plus efficace pour éliminer les dépôts de carbone est le nettoyage mécanique. Dans le même temps, si la croûte noire est d'une épaisseur impressionnante, un accessoire spécial pour un broyeur, un perforateur est utilisé. Cette méthode n'est pas recommandée pour une utilisation à la maison, car les dépôts de carbone et la poussière se disperseront dans toutes les directions.

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Comment nettoyer une poêle en fonte

La poêle en fonte a des parois assez épaisses et est utilisée pour la cuisson des ragoûts. La fonte peut résister longtemps à des températures élevées. Des dépôts de carbone dans une telle poêle à frire se forment après presque chaque utilisation. Comment nettoyer l'extérieur de la poêle des dépôts de carbone à la maison (vidéo) ?

Vous pouvez éliminer les dépôts de carbone avec un nettoyant pour four ou utiliser toutes les méthodes disponibles. Mais vous pouvez également utiliser des méthodes folkloriques. Versez 2 cuillères à soupe de sel dans la casserole, ajoutez le vinaigre. Mettez la casserole sur le feu et portez la solution à ébullition. En cours d'ébullition, une pincée de soude est ajoutée à la solution. À la suite d'une réaction chimique, le vinaigre s'évapore et les dépôts de carbone sont facilement éliminés de l'intérieur de la casserole.

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Parfois, la couche protectrice antiadhésive est retirée avec les dépôts de carbone. Mais il peut être restauré par calcination avec du sel et de l'huile végétale.

Dépôts de carbone dans un bac en acier

Pour nettoyer les casseroles en acier inoxydable, les femmes au foyer préfèrent les détergents achetés en magasin ou les méthodes traditionnelles. Quels outils efficaces pouvez-vous utiliser pour éliminer la plaque:

  • charbon actif;
  • sel de table.
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Comment nettoyer l'extérieur et l'intérieur d'une poêle sans faire bouillir ?

Plusieurs pastilles de charbon actif doivent être broyées en poudre, étalées sur la surface contaminée. Versez de l'eau sur la casserole et laissez reposer quelques heures. Après cela, les dépôts de carbone s'écaillent facilement et la graisse résiduelle est lavée avec un détergent à vaisselle.

Pour nettoyer la poêle avec du sel de table, versez un demi-verre de sel au fond du récipient et mettez le feu. Dès que le sel commence à crépiter un peu, remuez encore 15 minutes. Après cela, retirez la casserole du feu et laissez reposer plusieurs heures. Après cela, les dépôts de carbone peuvent être facilement nettoyés avec une éponge à vaisselle.

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Comment nettoyer une poêle en aluminium ?

L'aluminium est moins durable que la fonte, vous devez donc nettoyer le bac en aluminium de manière plus douce. La vaisselle peut être endommagée si vous utilisez des substances abrasives, des brosses métalliques. Certaines solutions chimiques peuvent également rendre l'aluminium inutilisable. Pour éliminer les dépôts de carbone, la casserole en aluminium doit être soigneusement trempée dans une solution de colle, de soude et de savon.

La plaque mineure peut être facilement éliminée avec une petite quantité de bicarbonate de soude, qui est frotté avec un gant de toilette sur les surfaces extérieure et intérieure. Le bicarbonate de soude a un effet doux sur le métal, mais la suie ne laisse aucune chance.

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Nettoyage des ustensiles de cuisine en téflon

Comment et avec quoi nettoyer l'extérieur de la poêle des dépôts de carbone à la maison ? Le téflon est appliqué sur la batterie de cuisine en tant qu'agent antiadhésif. L'utilisation de poudres abrasives et de produits chimiques agressifs sur un tel revêtement est interdite. Par conséquent, la meilleure façon d'éliminer la vieille graisse est d'utiliser un lave-vaisselle.

La méthode populaire a fait ses preuves: une casserole recouverte de téflon est bouillie avec l'ajout de détergent à vaisselle.

Poêle à frire avec revêtement en céramique

Comment nettoyer la poêle des dépôts de carbone à l'extérieur à la maison (étape par étape avec une photo) ?

La céramique est le type de revêtement antiadhésif le plus pratique et le plus sûr. La poêle à frire en céramique est légère, facile à utiliser et les résidus alimentaires ne collent pratiquement pas aux surfaces intérieures et extérieures. Mais des dépôts de carbone apparaissent toujours au fil du temps - c'est inévitable.

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Il y a quelques directives à suivre lors du nettoyage des casseroles revêtues de céramique:

  1. Les changements brusques de température doivent être évités.
  2. Lavez la casserole uniquement avec un chiffon ou une éponge douce.
  3. Ne pas utiliser d'abrasifs et de poudres.

Les céramiques peuvent également être nettoyées avec un coton imbibé d'alcool à 96%. Il dissout bien les amas graisseux. L'élimination de la saleté tenace nécessite une ébullition pendant un quart d'heure dans une solution de détergent à vaisselle et d'eau.

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