De délicieuses salades végétariennes pour le Nouvel An 2020

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-15 15:31

• Catégorie:

  Salades

• Temps de cuisson:

  1 heure

Ingrédients

• piments
• chaux
• oignon rouge
• fromage maigre
• poivre noir moulu
• mayonnaise maigre
• Ail
• Maïs en conserve
• huile d'olive
• sel

Pour le nouvel an 2020, les salades végétariennes doivent être sur la table de fête. Des recettes avec des photos aideront à réaliser tous les fantasmes et à créer de véritables délices dans votre propre cuisine.

Salade de Mexico

Beaucoup de gens craignent que les vacances du Nouvel An n'apportent avec eux quelques kilos en trop. Pour éviter que cela ne se produise, le menu doit être pensé à l'avance. En plus des plats habituels, des plats diététiques doivent également être servis sur la table. Cela ne signifie pas qu'ils seront insipides et insipides. Il existe de nombreuses recettes qui peuvent être utilisées pour faire un festin incroyable.

Ingrédients:

• piment - au goût;
• oignon rouge - 1 pièce;
• chaux - 1 pièce;
• fromage végétarien maigre - 150 g;
• poivre noir moulu - au goût;
• ail - 2 gousses;
• mayonnaise maigre - 60 g;
• maïs en conserve - 600 g;
• huile d'olive - 40 ml;
• sel - une pincée.

Préparation:

Commençons à préparer une salade végétarienne pour le Nouvel An 2020 selon la recette avec une photo. Tout d'abord, nous obtenons tous les produits nécessaires.

Jetez le maïs dans une poêle préchauffée, faites-le frire pendant 8 minutes

Coupez le fromage en cubes, envoyez-le dans un bol

Hacher finement l'oignon, l'ajouter au fromage

Retirez le maïs fini du poêle, laissez-le refroidir légèrement. Ajoutez ensuite dans le bol commun

Assaisonnez la salade de mayonnaise

Nous passons l'ail dans une presse, l'envoyons dans le plat

Ajoutez du jus de citron vert, du poivre et du sel à la collation. On mélange tout

Nous mettons la salade dans une assiette, décorons, servons

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La salade de Mexico City est au-delà de la concurrence. La base du plat est le maïs. Puisque la recette est issue de la cuisine mexicaine, l'apéritif sera savoureux. La gravité peut être ajustée à votre discrétion. Ne versez pas beaucoup de poivre, car tout le monde n'aime pas les collations salées.

Salade d'ananas

Une salade végétarienne appelée "Ananas" sera spectaculaire sur la table de fête. Selon la recette avec photo, même une jeune femme au foyer peut préparer une collation pour le Nouvel An 2020. Le plat ne peut pas être qualifié de budgétaire, mais il a un goût original. La seule partie délicate est de couper l'ananas et d'en retirer la pulpe. Sinon, il n'y aura pas de difficultés, la cuisson ne prendra pas plus de 30 minutes.

Ingrédients:

• mayonnaise maigre - 100 g;
• maïs en conserve - 80 g;
• ananas - 1 pièce;
• fromage maigre - 150 g;
• sel au goût.

Préparation:

Coupez l'ananas en 2 dans le sens de la longueur.

Nous faisons de petites coupes dans la pulpe d'ananas, la retirons avec une cuillère

Hacher la pulpe d'ananas, l'envoyer dans un bol. Nous y jetons aussi du fromage et du maïs

Nous remplissons la salade avec de la mayonnaise, du sel, mélangeons le tout. Nous étalons l'apéritif dans les "bateaux" d'ananas

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Il est conseillé de cuisiner une friandise avant de servir, sinon l'ananas laissera s'échapper le jus. Pour la décoration, vous pouvez utiliser des tomates cerises, des légumes verts. Un tel apéritif ne passera pas inaperçu. C'est exactement ce dont vous avez besoin pour un festin. Un plat lumineux et savoureux deviendra le clou de la soirée festive.

Régime mimosa

Même une jeune femme au foyer peut cuisiner des salades végétariennes pour le Nouvel An 2020 selon une recette avec une photo. Pourquoi ne pas faire le Mimosa préféré de tout le monde ?. Maintenant, cet apéritif est non seulement savoureux, mais aussi sain. Cela signifie qu'il ne nuira pas à la silhouette et convient aux personnes qui adhèrent à une bonne nutrition. Même après les vacances du Nouvel An, vous n'avez pas à penser à l'alimentation. L'apéritif est copieux, mais sain.

Ingrédients:

• verts - un tas;
• oignon rouge - 1 pièce;
• concombre frais - 2 pièces;
• pommes de terre - 3 pièces;
• carottes - 1 pièce;
• poivron - 1 pièce;
• concombre mariné - 3 pièces;
• fromage végétarien maigre - 200 g;
• mayonnaise de soja - 200 g.

Préparation:

Eplucher les pommes de terre, les faire bouillir dans de l'eau légèrement salée. Hacher les légumes verts et les oignons.

Eplucher les carottes, les frotter sur une râpe fine. Couper le poivron en petites miettes

Nous prenons une assiette, mettons des pommes de terre râpées au fond, enduisons de mayonnaise. Placez une couche de carottes, graissez avec de la mayonnaise

Nous envoyons du fromage râpé au plat

Trois concombres marinés et frais sur une râpe, mélangez, étalez avec la couche suivante

Nappez de mayonnaise sur le dessus

Nous décorons le plat avec des herbes, du poivre

La salade de mimosa est au-delà de la concurrence. Ce n'est pas seulement délicieux, mais aussi appétissant. Les ménages apprécieront les efforts de l'hôtesse et tenteront certainement la gâterie. Pourquoi ne pas préparer le goûter préféré de tous, mais uniquement dans une nouvelle version ?

Salade "Congères"

Une salade végétarienne, surnommée "Snowdrifts", sur la table de fête pour le nouvel an 2020 sera très utile. Une recette avec une photo aidera à préparer une collation. Cela demandera un minimum de temps libre et un peu d'imagination. En un mot, les femmes au foyer peuvent facilement créer un plat délicieux et appétissant dans leur propre cuisine.

Ingrédients:

• citron - ½ pc.;
• riz - 200 g;
• moutarde - 20 g;
• carottes - 1 pièce;
• mayonnaise maigre - 150 g;
• curry - 100 g;
• fromage végétarien - 250 g;
• ail - 3 gousses;
• pomme - 1 pièce

Préparation:

Épluchez la pomme et les carottes, râpez-les. Versez du jus de citron ici

Mettez le riz bouilli sur une assiette, ce sera la première couche de la collation

Mettez la pomme et les carottes sur la couche suivante

Nous enduisons l'apéritif de mayonnaise

Râper le fromage, saupoudrer sur le plat

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La friandise est prête. De plus, il peut être décoré avec des herbes ou fabriqué à partir d'une tomate pingouin. Dans tous les cas, l'apéritif ne se perdra pas pendant les vacances, les ménages et les invités voudront l'essayer.

Salade de bonne année

Les salades végétariennes peuvent être n'importe quoi, mais pour le Nouvel An 2020, l'hôtesse devra faire de gros efforts. Des recettes avec des photos aideront à réaliser tous les fantasmes culinaires et à mettre la table au plus haut niveau. Le zeste du plat suivant est les cèpes, ils ajoutent de l'originalité à l'apéritif. Bien que vous puissiez décorer la délicatesse à votre discrétion.

Ingrédients:

• mayonnaise maigre - 150 g;
• oignons verts - un tas;
• Poivre à goûter;
• champignons - 300 g;
• aneth - un tas;
• sel au goût;
• concombres marinés - 2 pièces;
• fromage maigre - 50 g;
• oignon - 1 pièce;
• graines de grenade - 100 g.

Préparation:

Hacher finement l'oignon. Couper les champignons en cubes. Faites frire les oignons dans une poêle, envoyez les champignons ici

Hacher les oignons verts. N'oubliez pas de saler et de poivrer les champignons. Nous modifions tout, retirons la casserole sur le côté. Hacher les concombres marinés

Râpe le fromage. Nous préparons un plat plat, nous installons un anneau brisé dessus

Nous répandons les champignons, saupoudrons d'oignons verts. A l'aide d'une poche à douille, on fait un filet de mayonnaise

Nous envoyons également des concombres marinés ici. Saupoudrer l'apéritif de fromage haché, recouvrir la couche de mayonnaise

Nous mettons la salade au réfrigérateur pendant 30 minutes. A la fin du temps imparti, on sort le plat du réfrigérateur, on fait l'inscription avec des grains de grenade: "Bonne année"

Nous décorons la friandise avec des herbes

Ni les adultes ni les enfants ne refuseront une telle collation. Et plus important encore, même les personnes qui adhèrent à une bonne nutrition l'aimeront. Pourquoi ne pas gâter tous les membres de la maison avec un délice culinaire, d'autant plus qu'il est si facile à préparer !

La salade végétarienne pour le Nouvel An 2020 peut être préparée selon l'une des recettes avec la photo. Il y a beaucoup d'options, et chacune d'entre elles mérite l'attention. Si vous ne voulez pas penser au menu du dernier jour, vous devez le préparer à l'avance. En conséquence, vous pourrez économiser du temps et des efforts. La table de fête se révélera originale et les plats raviront tous les invités.