Les plus délicieuses salades et collations des fêtes pour le Nouvel An 2020

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-15 15:31

• Catégorie:

  Salades

• Temps de cuisson:

  1 heure

Ingrédients

• tomates
• Roquette
• fromage fondu
• huile d'olive
• Ail
• sel

Pour le Nouvel An 2020, nous préparerons les salades et les collations de vacances les plus délicieuses et les plus variées selon les meilleures recettes avec des photos étape par étape.

Salade "trois produits" de tomate, roquette et fromage

Nous préparerons de délicieuses salades et collations de vacances pour le Nouvel An 2020 dans une version vitaminée légère selon les meilleures recettes avec des photos étape par étape.

Ingrédients:

• tomates - 4 pièces;
• roquette - un tas;
• fromage fondu (ou feta) - 2 pcs.

Pour le ravitaillement:

• huile d'olive - 4 c. je;
• ail - 1 gousse;
• sel.

Préparation:

Rincez les tomates et la roquette, séchez-les avec une serviette en papier.

Mettez les tomates et la roquette coupées en petits morceaux dans le récipient préparé

Coupez le caillé en petits cubes, envoyez-les aux ingrédients de la salade

Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger l'huile avec l'ail écrasé et le sel, mélanger

Une salade lumineuse et lumineuse sera incroyablement populaire à côté des plats de vacances riches en calories.

Salade "Aristocrate" au thon, avocat et tomates

À l'aide de recettes simples et originales avec des photos, nous préparerons des salades et des collations de vacances pour le Nouvel An 2020 dans une présentation culinaire tendance.

Ingrédients:

• thon - 180 g;
• olives - 120 g;
• avocat - 1 pièce;
• tomates - 1 pièce;
• concombres - 1 pièce;
• feuilles de laitue - un tas.

Pour le ravitaillement:

• huile d'olive - 100 ml;
• moutarde - 1 c.
• miel - 1 cuillère à café;
• jus ½ pc. citron;
• sauce soja - 2 cuillères à soupe l.

Préparation:

Après avoir préparé la vinaigrette, pour laquelle nous mélangeons tous les ingrédients spécifiés dans la recette, nous procédons à la préparation des produits

Sur un saladier avec des feuilles de laitue, les mains déchirées, disposez des cubes de concombres et des tranches de tomates, préalablement coupées

Épluchez et coupez l'avocat en petits morceaux, proportionnés aux morceaux de concombre

Nous étalons les œufs tranchés et les morceaux de thon sur toute la surface

Nous décorons la salade déjà colorée avec des olives et versons sur la vinaigrette

Nous servons une délicieuse belle salade pour la table du Nouvel An

Salade de légumes au chou chinois et vinaigrette épicée

Parmi les salades et collations festives du Nouvel An 2020, il devrait certainement y avoir des options de légumes légers préparés selon de nouvelles recettes simples avec des photos étape par étape.

Ingrédients:

• Chou chinois - 300 g;
• oignons verts - un tas;
• concombre frais - 1 pièce;
• tomate - 1 pièce;
• piment doux - 1 pièce;
• olives - 100 g.

Pour le ravitaillement:

huile d'olive - 100 ml;

sauce soja - 3 cuillères à soupe je;

moutarde - 1 c.

miel - 1 cuillère à café;

jus de citron - 1 c. l.

Préparation:

Hacher finement le chou de Pékin, le mettre dans un récipient de volume adapté

Pour le chou, nous envoyons des tomates et des concombres, hachés au hasard, ainsi que des oignons verts hachés

On coupe aussi les poivrons, il vaut mieux choisir l'option de couper en lanières

Arrosez tous les légumes préparés avec la vinaigrette, en mélangeant tous les ingrédients énumérés dans la recette

Mélangez la salade et mettez-la dans une lame sur une assiette ou un plat pour servir à la table du nouvel an.

Salade "Dame" avec croûtons, fromage et tomates

Pour le Nouvel An 2020, nous allons certainement préparer des salades et des collations selon des recettes simples, faciles et originales avec des photos étape par étape.

Ingrédients:

• feuilles de laitue - 200 g;
• concombres frais - 2 pièces;
• craquelins - 150 g;
• fromage - 200 g;
• tomates - 150 g;
• olives - 100 g;
• oeufs - 5 pièces cailles ou 2 poulets.

Pour le ravitaillement:

• huile d'olive - 3 c. je;
• sauce soja - 2 cuillères à soupe je;
• moutarde - 1 c.
• ail - 2 gousses;
• poivre noir moulu.

Préparation:

Mettez les croûtons et les concombres hachés sur un plat avec des feuilles de laitue lavées, séchées et déchirées

Nous déposons également les moitiés de tomates cerises et d'œufs, décorons d'olives

Intéressant! Les meilleures salades feuilletées pour le Nouvel An 2020

Avant de servir à la table du Nouvel An, versez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive avec la sauce soja et en ajoutant la moutarde, le poivre et l'ail écrasé

Apéritif en feuilles de laitue

Nous préparerons de délicieuses salades et collations de vacances pour le Nouvel An 2020 selon de nouvelles recettes originales avec des descriptions détaillées et des photos.

Ingrédients:

• poitrine de poulet - 300 g;
• tomates - 2 pièces;
• œufs - 4 pièces;
• feuilles de laitue - un tas;
• oignons verts - un tas;
• mayonnaise - 2 c. je;
• poivre noir moulu;
• sel - ½ c.

Préparation:

Couper le blanc de poulet bouilli dans de l'eau salée en petits cubes, le mettre dans un saladier

Nous y envoyons également des tomates en dés et des œufs

Ajouter les oignons verts hachés, la mayonnaise, le sel et le poivre à la salade, bien mélanger le tout

Nous étalons les feuilles de laitue lavées et séchées sur le plan de travail, après avoir préalablement posé un film alimentaire

Après avoir coupé les parties inférieures dures, nous superposons les feuilles avec une couche verte. Nous étalons la salade préparée sur les feuilles, la nivelons sur toute la surface

Nous enroulons le tout, aidons avec un film alimentaire, le gardons au réfrigérateur pendant quelques heures

Le rouleau devenu plus dense, coupé en cercles portionnés et servi à la table du nouvel an

Snack aux champignons en tubes de pâte

Pour le Nouvel An 2020, vous pouvez préparer un délicieux apéritif festif avec des rouleaux de pâte et de la salade. Nous cuisinerons selon la recette originale avec photos et vidéos.

Ingrédients:

• farine - 350 g;
• eau - 100 ml;
• lait - 100 ml;
• levure sèche - 1,5 c. À thé (ou 15 g pressé);
• sucre - 1 cuillère à soupe. je;
• sel;
• beurre - 50 g;
• oeuf - 1 pièce

Pour remplissage:

• champignons - 200 g;
• œufs - 4 pièces;
• concombre mariné - 1 pièce;
• oignon - 1 pièce;
• mayonnaise - 1 cuillère à soupe. l.

Préparation:

Nous mélangeons tous les ingrédients secs pour la pâte dans un récipient spacieux, ajoutons de l'eau, du lait, du beurre fondu

Pétrir la pâte molle à partir des ingrédients collectés, laisser lever pendant 1, 5-2 heures

Coupez la couche de pâte roulée en lanières, enveloppez des cônes culinaires en métal spéciaux pour les tubes

Lubrifier les tubes avec un œuf mélangé à de l'eau et enfourner à 180*C, pendant 15-20 minutes

Faites frire les champignons et les oignons hachés, mettez-les dans un saladier, ajoutez les concombres hachés, les œufs et la mayonnaise

Nous remplissons les tubes avec la garniture, les mettons sur un plat avec des feuilles de laitue et servons à la table du Nouvel An

Apéritif chaud aux pruneaux

Nous préparerons une variété de salades et de collations festives préparées selon les meilleures recettes avec des photos pour le Nouvel An 2020 avec amour et attente de bonne chance.

Ingrédients:

• bacon - 600 g;
• pruneaux - 200 g;
• noix - 50 g.

Préparation:

Choisissez un gros pruneau charnu, rincez-le et remplissez-le d'eau bouillante (pas forcément s'il est mou)

Couper les pruneaux et insérer dans la moitié ou le quart de la noix

Coupez le bacon en fines lanières, enveloppez-le dans chaque pruneau avec une garniture aux noix

Nous fixons chaque construction culinaire de bacon, de pruneaux et de noix avec des cure-dents

Nous étalons l'apéritif sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé, l'envoyons au four préchauffé à 180 ° C pendant 30 minutes

Nous étalons l'apéritif prêt à l'emploi légèrement refroidi sur une assiette avec des feuilles de laitue, servons chaud à la table du Nouvel An

Pour que les corvées d'avant le Nouvel An se transforment en douceur en vacances joyeuses avec une table hospitalière, nous choisissons les meilleures recettes pour de délicieuses salades et collations festives, nous les essayerons à l'avance.