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Propriétés utiles et contre-indications de la baie d'Irga
Propriétés utiles et contre-indications de la baie d'Irga

Vidéo: Propriétés utiles et contre-indications de la baie d'Irga

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Il existe un grand nombre de types de baies, mais peu peuvent dire ce qu'est une irga: de quel type de baie il s'agit, quelles sont ses propriétés utiles et ce qu'on peut en préparer.

Baie d'Irga: propriétés utiles

Ceux qui s'adonnent à la cueillette de baies dans les forêts connaissent les propriétés bénéfiques de l'irgi, ainsi que ce qu'on peut en préparer.

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C'est un arbuste vivace qui produit des fruits de couleur foncée. Très souvent, les baies sont utilisées pour prévenir divers types de maladies. Habituellement, la baie peut être recommandée pour les maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, de l'estomac, des intestins.

La principale propriété bénéfique de l'irgi est sa teneur élevée en vitamines. De plus, la baie a un effet raffermissant. Elle gère également bien la restauration du système immunitaire.

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En consommant de grandes quantités de baies, vous pouvez empêcher le développement de l'athérosclérose.

De nombreux jardiniers utilisent des buissons d'irgi comme décoration de jardin. L'arbuste a fière allure et décorera n'importe quel coin. De plus, ces arbustes peuvent servir de haies.

Description de la baie

Une fois la plante plantée dans votre jardin, vous pouvez être sûr qu'elle tolérera parfaitement le gel. Vous pouvez planter un arbuste dans n'importe quel sol, car il n'est pas exigeant sur sa composition. Il résiste bien aux vents forts.

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Autre propriété importante: la plante est une excellente plante mellifère. L'arbuste n'a pas toujours poussé sur le territoire de la Russie, il nous est venu d'Asie Mineure. Initialement, l'arbuste est apparu en Sibérie, puis a commencé à se répandre dans tout le pays. Il pousse principalement dans l'hémisphère nord: dans le Caucase, en Afrique, en Amérique, au Japon et en Chine.

L'Irga est un arbuste qui aime les pentes sèches et assez bien éclairées. L'essentiel pour la croissance des plantes est beaucoup de lumière. Ce n'est qu'ainsi qu'il pourra produire un grand nombre de fruits.

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Caractéristiques bénéfiques

Une fois la baie récoltée, vous devez savoir ce qui peut en être cuit, ainsi que les principales substances utiles qu'elle contient:

  • lors de l'utilisation d'irgi, vous pouvez être sûr que la perméabilité vasculaire est normalisée, ainsi que la résistance des parois. Une consommation régulière peut aider à réduire le cholestérol sanguin, à améliorer la circulation sanguine;
  • résiste bien aux toxines dans le corps, les faisant sortir;
  • les intestins fonctionnent mieux, la bile est excrétée du corps;
  • une boisson préparée à base de baies aidera à tonifier le corps et à le recharger en énergie;
  • aide à se calmer, à améliorer le travail du système nerveux;
  • a des propriétés anti-inflammatoires;
  • les baies contiennent une énorme quantité de vitamines, y compris des vitamines des groupes B, C, R. On peut dire que manger beaucoup de baies préviendra le vieillissement prématuré du corps;
  • Irga contient du potassium, du magnésium, du phosphore, grâce auxquels le métabolisme s'améliore.
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Irga est utilisé dans la fabrication d'un grand nombre de médicaments. Assez souvent, il peut être trouvé dans des médicaments qui réduisent la pression artérielle, calment le système nerveux.

Que pouvez-vous en cuisiner

Compte tenu de la grande quantité de nutriments contenus dans l'irge, de nombreux plats peuvent être préparés à partir de celui-ci. Nous vous proposons des recettes que vous pouvez utiliser. Irga peut être utilisé non seulement dans la cuisine, mais aussi dans la préparation de médicaments.

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Assez souvent, les liqueurs, les boissons aux fruits, les confitures et les desserts sont fabriqués à partir de baies. De plus, des baies sont ajoutées à la bouillie, ce qui lui donne un goût unique.

  • vous pouvez faire un sirop, qui est idéal pour diverses thérapies, et qui est également récolté pour l'hiver. Le sirop du sirop est garanti pour conserver toutes les propriétés bénéfiques de la baie. Lors de la préparation du sirop, les baies doivent d'abord être séchées, après quoi elles sont placées dans un presse-agrumes et essorées. Ensuite, 300 g de sucre sont ajoutés à 1 litre de jus. Pour fermer le jus pour l'hiver, il peut être légèrement réchauffé, puis versé dans des bocaux stérilisés et fermés avec des couvercles en fer;
  • Irga est parfait pour faire de la confiture. Pour ce faire, ajoutez 800 g de sucre et 200 g d'eau à 1 kg de baies, mettez au gaz et faites bouillir pendant 15 minutes. Après cela, vous devez ajouter environ 2 g d'acide citrique - et vous pouvez fermer;
  • la teinture sera utile à tout le monde. En l'utilisant, vous pouvez rapidement faire face à une diarrhée persistante, rétablir l'équilibre intestinal et éliminer les manifestations des hémorroïdes. 2 cuillères à soupe de baies sont versées dans 1 verre d'eau. Le mélange préparé est infusé pendant 2 heures. Buvez cette infusion trois fois par jour;
  • une décoction d'irgi est utilisée pour traiter les maladies de la peau, est utilisée comme remède à usage externe. Vous pouvez le préparer en utilisant l'écorce, qui est versée avec de l'eau bouillante. Après cela, le récipient est placé dans un bain-marie et chauffé pendant 30 minutes. Le produit peut être utilisé pour le rinçage et le rinçage;
  • utilisez des fleurs de buisson séchées pour préparer un médicament qui aidera à lutter contre l'hypertension, à réduire la tension artérielle et à normaliser le sommeil. Pour cuisiner, vous avez besoin de quelques cuillères de fleurs séchées, sur lesquelles vous devez verser de l'eau bouillante. Après que le produit est infusé pendant 15 minutes. Vous devez boire l'infusion finie 15 minutes avant le coucher.
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Contre-indications

Malgré le grand nombre de propriétés positives, il convient de mentionner les contre-indications qui interdisent l'utilisation de l'irgu sous quelque forme que ce soit:

  • vous ne pouvez pas manger de baies pour ceux qui souffrent de maladies associées à la coagulation du sang;
  • ne peut pas être utilisé par ceux qui ont une pression artérielle basse;
  • ceux qui souffrent de constipation;
  • le conducteur doit réfléchir avant de commencer à consommer des baies, comment elles peuvent provoquer une inhibition.

Irga est une baie saine, mais vous devez l'utiliser avec prudence.

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