Pourquoi les canneberges sont bonnes pour les femmes

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-12 17:42

Les canneberges ont de nombreuses propriétés médicinales et une valeur nutritionnelle, elles sont donc largement utilisées non seulement dans la cuisine. Le lien entre la consommation de canneberges et les infections urinaires a été démontré pour la première fois en 1840.

Caractéristiques bénéfiques

La recherche scientifique moderne confirme à l'unanimité que les propriétés bénéfiques des canneberges et les contre-indications pour les femmes méritent une attention particulière. Il possède des propriétés antibactériennes et antifongiques, ce qui le rend efficace contre les infections de la vessie, certaines affections cutanées et les ulcères d'estomac.

La canneberge possède de nombreuses propriétés médicinales connues de longue date. La médecine traditionnelle recommande d'utiliser la canneberge pour le rhume, l'angine de poitrine, les maladies rhumatismales, les problèmes de vessie, les pathologies de l'estomac, des intestins et du pancréas, ainsi que pour les carences en vitamines et la fatigue.

Il est important de noter que de nombreux médicaments sont aujourd'hui à base de canneberges. Les tourbières alpines sont l'habitat naturel de la plante. Les marécages se transforment parfois en fourrés de canneberges.

Les propriétés bénéfiques des canneberges pour les femmes s'expliquent par sa composition. Les contre-indications et les effets indésirables possibles de l'utilisation sont minimes. Cet habitat spécifique fait que la canneberge accumule en concentration élevée une substance aux bienfaits exceptionnels pour la santé. On parle de proanthocyanidines, qui

• protéger le foie;
• baisse du taux de sucre dans le sang;
• augmenter la force de contraction du myocarde.

Cependant, les effets bénéfiques des canneberges sur les voies urinaires sont les mieux connus. En plus d'être aseptique, la canneberge possède également des propriétés nutritionnelles. C'est une riche source de vitamines A, C et B. Les baies fraîches contiennent la plupart des nutriments. Ils n'ont pratiquement aucune contre-indication.

Pour que les propriétés bénéfiques des canneberges pour les femmes se manifestent dans toute leur splendeur, elles doivent être récoltées au bon moment. Ce processus peut être lancé d'octobre à janvier.

En les emballant hermétiquement dans des sacs, vous pouvez conserver les baies au réfrigérateur jusqu'à trois mois. Une fois séchées, elles conservent leurs propriétés pendant plusieurs années. Les canneberges tolèrent également des températures élevées. Il n'y a pas de contre-indications au traitement thermique. Les propriétés bénéfiques des canneberges pour les femmes ne perdent pas leur pertinence, car elles ne détruisent pas les composés antibactériens qu'elles contiennent.

Propriétés curatives

Les canneberges sont efficaces pour les infections des voies urinaires. Les femmes sont les plus vulnérables à cet égard. Les hommes sont 8 fois moins susceptibles de souffrir de ces maladies. La recherche montre que près de 30 pour cent des femmes subissent une cystite dans leur vie.

Les infections des voies urinaires sont le plus souvent causées par E. coli. Il se dépose dans les voies urinaires, où il provoque une inflammation. Des études ont montré que les canneberges réduisent le pourcentage de bactéries dans les voies urinaires, tout en réduisant également les bactéries dans l'urine. Par conséquent, en raison de sa capacité à résister à E. coli, les canneberges peuvent réduire la sensibilité à l'inflammation du système génito-urinaire.

La baie aide également à prévenir les infections de la vessie chez les personnes qui ont du mal à la vider complètement (par exemple, les hommes avec une hypertrophie de la prostate). Mais avant de l'utiliser, vous devez toujours consulter un médecin, car des contre-indications sont possibles.

Les propriétés bénéfiques des canneberges pour les femmes et les hommes sont également utilisées lorsqu'il s'agit de patients présentant un cathéter ou des troubles neurologiques.

Disons que cela se produit après un accident vasculaire cérébral ou une blessure à la colonne vertébrale, c'est-à-dire dans les cas où le risque d'infection est très élevé. Il est conseillé aux personnes sujettes aux infections des voies urinaires de prendre des canneberges pour éviter d'éventuelles rechutes.

Réduire le risque de maladie cardiaque

En parlant des propriétés bénéfiques des canneberges pour les femmes et des contre-indications à son utilisation, on ne peut que parler de son effet sur le cœur. Les flavonoïdes contenus dans les canneberges sont très similaires aux composés similaires trouvés dans le vin rouge, c'est pourquoi son utilisation donne d'excellents résultats dans la prévention des maladies cardiovasculaires.

Les composés contenus dans les canneberges arrêtent les caillots sanguins et ont un effet bénéfique sur l'état des vaisseaux sanguins. Il a la capacité de protéger les cellules du cerveau des dommages qui se produisent lors d'un accident vasculaire cérébral ou du blocage d'un vaisseau sanguin par un caillot sanguin. La baie empêche également une augmentation du cholestérol, ce qui réduit le risque d'athérosclérose et de blocage des vaisseaux sanguins.

Contre-indications

Les canneberges ne doivent pas être consommées par les personnes prenant des anticoagulants contenant de la warfarine. Les substances qu'il contient peuvent rendre difficile l'élimination de cette substance du corps, ce qui peut entraîner des saignements.

Prévention des ulcères d'estomac

Les substances contenues dans les canneberges arrêtent la croissance des bactéries qui causent des ulcères d'estomac sur les parois du système digestif. Il combat Helicobacter pylori et l'empêche de se multiplier.

Comment manger des canneberges ?

Les canneberges peuvent être consommées crues ou séchées. Les baies crues, en raison de leur teneur élevée en anthocyanes, ont un goût très acide, il est donc difficile de les manger non transformées. Pour cette raison, les canneberges séchées sont le plus souvent consommées avec du sucre ajouté et parfois même du sirop de glucose-fructose.

Le jus de canneberge fraîchement pressé est considéré comme le meilleur en termes de propriétés thérapeutiques. Vous pouvez également l'acheter en magasin.

Réduire le risque de maladie des gencives

L'extrait de canneberge réduit de 60% l'accumulation de bactéries sur les gencives que l'on trouve le plus souvent dans la cavité buccale. Il réduit l'incidence des maladies parodontales et des gencives.

Propriétés antifongiques

De nombreuses études ont prouvé in vitro un spectre beaucoup plus large d'activité antimicrobienne et antifongique dans les canneberges.

Leurs résultats seront bénéfiques lors de l'utilisation d'extrait de canneberge pour lutter contre des bactéries telles que Staphylococcus aureus, Salmonella enteridis et certains types de champignons qui causent des maladies de la peau.

Utilisation en cuisine

Les canneberges peuvent être utilisées pour faire divers plats, comme des confitures, des jus ou des sirops. Les canneberges peuvent également être consommées sous forme de gelée, de fruits confits ou dans le cadre de mélanges de thé sec.

Les canneberges séchées sont le complément parfait à la bouillie ou à la semoule. Les fruits secs peuvent également être ajoutés aux desserts. Les canneberges se marient bien avec les viandes et les fromages. L'association du camembert poêlé aux airelles s'avère particulièrement originale.

Prime

Quelle conclusion peut-on tirer sur la base des informations ci-dessus:

1. Les canneberges sont très utiles pour les pathologies des reins et des voies urinaires.
2. Il peut être consommé aussi bien cru que transformé (boissons aux fruits, confiture).
3. Les baies ont un effet antiseptique contre des groupes entiers de bactéries qui affectent différents organes et systèmes.
4. Ils ont un effet bénéfique sur la fonction du cœur et des vaisseaux sanguins.

Sources:

bhub.com

femme.rambler