Table des matières:
- Ingrédients
- Salade de fromage à la crème
- Salade de Venise au saucisson fumé
- Salade Blanche Neige
- Salade de légumes frais et saucisses
- Salade de bâtonnets de crabe et pomme fraîche
- Salade de croûtons
Vidéo: De délicieuses salades rapides à partir d'aliments simples
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-12 17:42
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Catégorie:
Salades
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Temps de cuisson:
1 heure
Ingrédients
- concombre frais
- tomate
- fromage fondu
- craquelins
- Mayonnaise
Une sélection de recettes de salades rapides à partir de produits simples sera utile pour toute femme au foyer. Les photos étape par étape montrent comment couper les aliments correctement, dans quel ordre mélanger et comment servir. Désormais, les invités ne vous surprendront plus !
Salade de fromage à la crème
Dans ce cas, la qualité du produit principal est importante, le résultat dépend directement de la présence d'additifs aromatisants dans celui-ci. Une friandise est préparée à partir d'ingrédients simples; dans la recette avec des photos étape par étape, le nombre de composants nécessaires et la méthode de coupe sont indiqués.
Produits requis:
- 1 concombre frais;
- 1 tomate mûre;
- 1 fromage fondu;
- 100 g de craquelins prêts à l'emploi ou 3 tranches de pain blanc à griller;
- 1-2 cuillères à soupe. l. mayonnaise "à la provençale".
Préparation:
Rincez les légumes, mettez-les sur un linge pour éliminer l'excès d'humidité
Couper les concombres en petits cubes
Hachez également la pulpe des tomates mûres
Broyer le fromage en morceaux de taille appropriée
Les derniers à aller à la salade sont les croûtons. Vous pouvez en prendre des plats préparés ou faits maison - les faire frire dans une poêle sans huile
Un plat, préparé dans l'urgence à partir de produits simples selon cette recette avec une photo, assaisonné de mayonnaise ou d'huile végétale aromatique
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Servez l'apéritif comme une gâterie autonome ou en complément d'une purée de pommes de terre ou d'un pilaf.
Pour rendre le fromage fondu plus facile à couper en cubes, il doit être légèrement congelé.
Salade de Venise au saucisson fumé
Vous n'avez pas besoin de cuisiner quoi que ce soit pour ce plat. Tous les ingrédients pour une salade rapide à partir de produits simples selon une recette avec une photo étape par étape sont coupés immédiatement.
Produits requis:
- 120 g de saucisse fumée;
- 1 carotte crue;
- 1 concombre frais;
- 150 g de n'importe quel fromage à pâte dure;
- 1 boîte de maïs en conserve
- mayonnaise "Provençale" - au goût.
Préparation:
Rincez les légumes et essuyez-les avec une serviette. Retirez la peau de la saucisse, coupez le produit en lanières
Hacher le fromage à pâte dure de la même manière
Coupez les extrémités du concombre, coupez le légume en morceaux appropriés. Si la peau est dure, il est préférable de la couper
Épluchez les carottes, râpez-les pour un plat coréen ou coupez-les en lanières à la main
Égoutter la saumure du maïs, envoyer les grains dans un récipient général
Mélanger tous les ingrédients simples pour une salade dans un bol
Servez, une recette avec des photos étape par étape est prête.
Vous ne pouvez pas conserver de telles collations plus de 12 heures, même au réfrigérateur, vous ne devez donc pas les faire cuire en grande quantité.
Salade Blanche Neige
Une salade économique et faible en calories se prépare très rapidement. Une véritable bouée de sauvetage en cas d'arrivée soudaine d'invités. Même un cuisinier novice peut le faire selon une recette avec une photo.
Produits requis:
- 250 g de chou blanc;
- 2 oeufs;
- 3-4 cuillères à soupe. l. Pois en boîte;
- poivre noir moulu et sel de table - au goût;
- 1 cuillère à soupe. l. mayonnaise "à la provençale".
Préparation:
Faire bouillir les œufs durs, les mettre dans de l'eau glacée et les peler
Hacher finement le chou
Saupoudrez-le de sel et de poivre moulu, pressez-le légèrement avec vos mains
Répartir les œufs, seules les protéines conviennent à la salade. Coupez-les en fines lanières
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier en ajoutant les petits pois et la mayonnaise
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Lorsque vous servez une salade rapide à partir de produits simples, décorez avec vos herbes préférées. La photo étape par étape de la recette montre comment faire cela.
Salade de légumes frais et saucisses
Une collation copieuse et savoureuse se prépare très rapidement, et se mange en un instant !
Produits requis:
- 2 tomates;
- 3 concombres frais;
- 2 saucisses;
- 150 g d'olives dénoyautées;
- 100 g de fromage Provolone;
- 1 piment fort;
- 150 ml de mayonnaise provençale.
Préparation:
Rincez les légumes frais et séchez-les sur une serviette ou des serviettes en papier. Couper les tomates jaunes et rouges en gros morceaux
Couper les concombres en demi-anneaux
Couper les olives en deux
Couper les saucisses en tranches (pas très fines)
Pelez les piments forts des graines et des cloisons, coupez-les en petites lanières
Couper le fromage en fines tranches
Mélanger les aliments préparés dans un bol profond ou une casserole, assaisonner de sauce
Servez la salade préparée dans un saladier en verre, l'apéritif est lumineux, il a l'air encore plus appétissant dans un bol transparent.
Salade de bâtonnets de crabe et pomme fraîche
Une façon non conventionnelle de combiner les produits les plus simples. Il s'avère frais, original et très savoureux.
Produits requis:
- 400 g de bâtonnets de crabe;
- 400 g de pois verts en conserve;
- 4 pommes;
- 1 citron;
- 4 œufs;
- 4 cuillères à soupe. l. mayonnaise "à la provençale".
Préparation:
Faire bouillir les œufs durs, réfrigérer et peler. Décongeler les bâtonnets de crabe. Coupez-les en petits cubes
Pelez les fruits du noyau et de la peau, coupez-les en petits morceaux. Placer dans un bol profond, arroser de 1 c. l. jus de citron fraîchement pressé
Broyer les œufs avec un appareil spécial. Vous pouvez simplement hacher avec un couteau
Mélanger les aliments préparés dans un bol profond ou une casserole en acier inoxydable, ajouter de la mayonnaise et du sel au goût
Servir dans des bols portionnés ou un beau saladier commun.
Salade de croûtons
La combinaison avantageuse de simplicité et de sophistication rend cette salade attrayante pour tous les amateurs de restauration rapide. Rien de compliqué, un ensemble minimal d'ingrédients simples et une présentation efficace - tels sont les principaux avantages d'un plat appétissant.
Produits requis:
- 5 œufs;
- 300 g de saucisse fumée;
- 1 botte d'oignons verts;
- 2 paquets de croûtons;
- 1 boîte de maïs en conserve
- mayonnaise au goût;
- feuilles de laitue et graines de grenade - pour la décoration.
Préparation:
Dans un bol profond, mélanger la sauce avec les croûtons
Retirez la peau de la saucisse, coupez-la en petites lanières. Envoyer à un plat commun
Pré-bouillir et refroidir les œufs. Epluchez-les, coupez-les en petits cubes
Égoutter le sirop de maïs, envoyer au reste des produits
Hachez finement les légumes verts lavés et séchés, envoyez-les à la société générale. Assaisonner la salade avec de la mayonnaise au goût, mettre sur une assiette avec des feuilles de laitue
Saupoudrer la surface du plat de grenade, servir aussitôt.
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