Régime alimentaire pour l'hépatose du foie gras

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:07

L'hépatose du foie gras est une maladie qui s'accompagne d'une mauvaise santé et de douleurs intenses. Traditionnellement, la pathologie est traitée avec des médicaments. Cependant, les experts pratiquent maintenant un type spécial de nutrition, ce qui peut réduire l'intensité de la manifestation de sensations désagréables. Le régime alimentaire pour la stéatose hépatique a ses propres caractéristiques, règles et subtilités que chaque patient doit connaître.

Caractéristiques de la maladie

L'hépatose graisseuse est une pathologie hépatique caractérisée par la dégénérescence des cellules saines en bulles de graisse. Lorsque la maladie est bénigne, les symptômes ne se manifestent presque pas. Mais avec le développement de la pathologie, les signes suivants apparaissent:

• la diarrhée;
• la faiblesse;
• ballonnements;
• apathie;
• douleur dans la région du foie;
• petit appétit;
• somnolence;
• prostration.

Le fonctionnement du foie est progressivement perturbé, à mesure que le nombre de cellules saines diminue. En conséquence, cela se reflète également dans d'autres organes.

Pourquoi avez-vous besoin d'un régime

Le régime alimentaire pour la stéatose hépatique - tableau numéro 5 - est l'une des méthodes les plus efficaces pour influencer le corps, ce qui implique l'inclusion d'un certain menu dans l'alimentation pendant une semaine. Pendant cette période, le corps redémarre, ce qui aide le foie à récupérer.

Le régime n'est efficace qu'avec des lésions mineures de l'organe interne. Dans les cas graves, une thérapie complexe est prescrite.

Certaines restrictions alimentaires ont un effet positif sur le fonctionnement d'autres organes. Par exemple, lors d'une exacerbation saisonnière, les personnes allergiques à l'aide d'un régime pourront minimiser la manifestation de la pathologie.

Règles de régime

La nutrition avec l'hépatose du foie gras implique le respect d'un certain nombre de règles. S'ils ne sont pas suivis, il ne sera pas possible de rétablir le fonctionnement de l'organe interne. La première chose que le patient doit faire est de comprendre que le petit-déjeuner est le repas principal. C'est lui qui donne le rythme au corps, ce qui lui permet de fonctionner normalement pendant la journée.

De plus, le petit déjeuner:

1. Donne de l'énergie. Le corps reçoit un ensemble de micro et macro éléments essentiels. Il stimule le cerveau et l'activité physique.
2. Bravo. Si le patient est positif, il récupérera plus rapidement.
3. Accélère le métabolisme. Sans le premier repas, le métabolisme ralentit. Cela conduit à l'accumulation de graisse.
4. Aide à éviter le grignotage. Les repas éphémères peuvent affecter négativement l'estomac. Pour éviter cela, vous devez rendre votre petit-déjeuner copieux et équilibré.

En plus du petit-déjeuner, les experts recommandent de porter une attention particulière à votre mode de vie. En aucun cas, vous ne devez trop manger. La nutrition médicale implique un rejet partiel des produits habituels au profit de la santé. Pour enlever une lourde charge du corps, il est nécessaire de ne pas consommer plus de 1500 kcal par jour.

Il est également recommandé d'être actif pendant la journée. Vous n'avez pas besoin d'acheter un abonnement au gym pour cela. Au contraire, la musculation ne peut qu'empirer les choses. Il suffit de faire des exercices et de marcher au grand air tous les jours.

Avantages et inconvénients du régime

Selon les avis des patients, le régime alimentaire est assez équilibré. Il ne prévoit pas de restrictions strictes, donc tout le monde peut s'asseoir dessus. De plus, les aliments inclus dans l'alimentation ont un effet bénéfique sur le fonctionnement du foie. C'est le principal avantage du régime.

Si vous le souhaitez, à la fin du cours, vous pouvez continuer à manger selon le régime. Cela aura un effet positif sur la santé globale. Dans certains cas, les gens ont des difficultés dans le processus de traitement. Ceux qui ont l'habitude de consommer des aliments malsains ne sont pas toujours en mesure de les refuser. Par conséquent, pour de tels patients, le régime alimentaire est une véritable torture.

En fait, tout est individuel ici. Le médecin peut prescrire une méthode de traitement différente qui convient le mieux au patient.

Liste des produits autorisés et interdits

Chaque patient doit savoir ce qui peut et ne peut pas être mangé avec le régime « Tableau 5 ». Ainsi, la liste des produits autorisés comprend:

1. Des œufs. Ils sont autorisés à être consommés uniquement bouillis.
2. Fruit de mer. Les médecins recommandent le poisson maigre et le caviar noir.
3. Un oiseau. C'est du poulet ou de la dinde. Retirez la peau et le gras de la viande avant la cuisson.
4. Des céréales. Il est permis de manger du sarrasin, du riz et des flocons d'avoine.
5. Breuvages. Nous parlons de jus de fruits frais, de café faible, de tisane et de décoctions. Vous ne devez en aucun cas consommer des produits du magasin. En règle générale, les boissons prêtes à l'emploi contiennent une grande quantité de sucre.
6. Quelques baies et fruits.
7. Des légumes. Il est préférable de privilégier les fruits verts. Ceux-ci peuvent être des concombres, des courgettes, des poivrons, etc.
8. Assaisonnements. Ils sont autorisés à être utilisés au moment de la cuisson, mais en quantité limitée. Vous pouvez ajouter du persil, de la coriandre, de la cannelle, des feuilles de laurier, des clous de girofle et de la vanille à vos plats.
9. Boulangerie. Ce sont du pain de seigle, des crackers et des biscuits secs. Les muffins et les bonbons remplis doivent être jetés.
10. Les produits laitiers. Vous pouvez inclure en toute sécurité du fromage cottage, du yogourt faible en gras et du lait dans votre alimentation.

Ceci est une liste de base de ce que vous êtes autorisé à manger pendant votre régime. Mais avant de composer un régime, vous devriez consulter votre médecin. Le spécialiste peut penser que vous devez exclure certains aliments de la liste. Les corrections sont vraiment nécessaires, car elles aideront à se débarrasser complètement de la maladie.

Les aliments interdits comprennent principalement la restauration rapide, les aliments fumés, frits et salés. Il est également fortement déconseillé de boire des boissons alcoolisées.

De plus, il vaut la peine d'abandonner ces produits:

• bananes;
• crème;
• viandes grasses (agneau, porc, etc.);
• truite;
• Crème fraîche;
• Chocolat;
• un radis;
• Saumon;
• épinard;
• Luc.

Les plats doivent être aussi diététiques que possible. Par exemple, les salades ne doivent pas être assaisonnées avec de la mayonnaise, mais avec des huiles végétales. En conséquence, le plat sera non seulement savoureux, mais aussi sain.

Menu de la semaine

Le régime de la semaine comprend une large gamme d'aliments. Cela vous permet de préparer une variété de repas et de boissons. S'il n'est pas possible de composer le menu vous-même, vous pouvez utiliser celui prêt à l'emploi.

Jour 1:

• Petit déjeuner: flocons d'avoine aux baies, tisane.
• Déjeuner: filet de poulet bouilli aux herbes.
• Collation de l'après-midi: pomme verte.
• Dîner: légumes au four avec du sarrasin cuit dans l'eau.

Jour 2:

• Petit déjeuner: œufs durs avec des concombres frais.
• Déjeuner: salade de légumes, une tranche de pain de seigle.
• Collation de l'après-midi: smoothie vert.
• Dîner: Salade tiède de tofu.

Jour 3:

• Petit déjeuner: fromage cottage sans sucre et crème sure, bouillon d'églantier.
• Déjeuner: escalopes de lentilles et sarrasin bouilli.
• Collation de l'après-midi: baies.
• Dîner: salade de betteraves.

Jour 4:

• Petit déjeuner: œufs durs.
• Déjeuner: bouillon de légumes avec filet de poulet bouilli.
• Goûter: thé vert et biscuits.
• Dîner: salade avec boules de courge.

Jour 5:

• Petit déjeuner: yaourt faible en gras avec des baies.
• Déjeuner: escalopes de dinde, pommes de terre bouillies sans huile ni sel.
• Goûter de l'après-midi: agrumes.
• Dîner: poisson au four avec légumes.

Jour 6:

• Petit déjeuner: bouillie de riz aux fruits secs, cuite au bain-marie.
• Déjeuner: soupe de poisson avec une tranche de pain de seigle.
• Collation de l'après-midi: pomme verte.
• Dîner: filet de poulet bouilli.

Jour 7:

• Petit déjeuner: bouillie à la citrouille.
• Déjeuner: compotée de poisson avec du riz.
• Collation de l'après-midi: craquelins et thé vert.
• Dîner: courgettes aux légumes cuits au four.

Il est recommandé de suivre un régime thérapeutique pendant au moins une semaine. C'est la période minimale que chaque patient doit supporter, sinon vous pouvez oublier un foie en bonne santé. Si vous le souhaitez, certains plats de la carte peuvent être remplacés par d'autres. L'essentiel est qu'ils soient diététiques et ne contiennent pas une grande quantité de glucides et de graisses.

Résultats

Un régime pour la stéatose hépatique avec un menu approximatif pendant une semaine est une méthode efficace et douce pour influencer le corps, à la suite de laquelle les symptômes de la maladie et de la douleur disparaissent et l'état de santé s'améliore. Tout ce qui est exigé du patient est de suivre les règles et les recommandations des spécialistes. Si vous ignorez les prescriptions du médecin et n'adhérez pas à un régime thérapeutique, vous ne pouvez qu'aggraver la situation.