Recettes PP simples et délicieuses pour tous les jours pour perdre du poids

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:07

• Temps de cuisson:

  30 minutes

Ingrédients

• filet de poulet
• brocoli
• Oeuf
• oignon

Les recettes PP de tous les jours sont l'occasion idéale d'avoir une silhouette mince sans restrictions sérieuses sur la consommation d'aliments délicieux. Nous vous proposons plusieurs recettes simples avec photos qui vous permettront non seulement de perdre des kilos en trop, mais aussi d'améliorer votre santé.

Une bonne nutrition - des recettes pour perdre du poids

Les recettes PP pour la perte de poids ne doivent pas être ennuyeuses et fades. Nous vous proposons une sélection de recettes simples et délicieuses avec photos pour tous les jours qui vous permettront de perdre du poids sans régimes rigides.

Escalopes au four:

• 300 g de filet de poulet;
• 150 g de brocoli;
• 1 oeuf;
• 1 oignon.

Soufflé au caillé:

• 200 g de fromage cottage;
• 2 oeufs;
• 1 cuillère à soupe. l. fécule de maïs;
• édulcorant.

Muffins de poulet:

• 250 g de filet de poulet;
• 100 ml de yaourt;
• 2 oeufs;
• sel.

Pudding aux fraises:

• 150 ml de lait;
• 30 g de fraises;
• 2 cuillères à soupe. l. graines de chia;
• 1 cuillère à café mon chéri.

Salade de thon:

• 120 g de thon;
• 2 oeufs;
• 90 g de concombre;
• 60 g de maïs;
• 1 cuillère à soupe. l. huiles.

Préparation

Pour le premier plat, faire bouillir le brocoli dans de l'eau salée pendant 7 minutes

Ensuite, nous jetons les inflorescences sur un tamis et refroidissons

Couper le filet de volaille et l'oignon en morceaux. À l'aide d'un mélangeur ou d'un hachoir à viande, broyer les ingrédients en viande hachée

• Versez uniquement le blanc d'œuf dans la viande torsadée avec les oignons, salez et poivrez au goût. Nous mélangeons.
• Broyez le brocoli, envoyez-le dans la viande hachée et pétrissez le tout soigneusement.

Nous formons des côtelettes à partir de viande hachée, mettons dans un moule avec du parchemin, graissons avec du jaune fouetté et envoyons au four pendant 40 minutes, température 180 ° C

Nous passons au plat suivant et préparons un soufflé au caillé:

Pour ce faire, mettez le fromage cottage dans un bol, plongez-y les œufs et mélangez le tout

• Ensuite, ajoutez l'amidon, l'édulcorant et battez le tout avec un mélangeur.
• Nous déposons la masse résultante dans des moules et l'envoyons dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 15 à 20 minutes.

Maintenant, nous cuisinons des muffins au poulet

• Commençons par découper très finement le filet de volaille, qui doit être préalablement bouilli.
• Ensuite, nous enfonçons les œufs dans la viande, ajoutons du yaourt, des épices et pétrissons le tout à fond.

Nous étalons la masse dans des moules et cuisons les muffins pendant 30 minutes à une température de 180 ° C

Le suivant sur la liste est le pudding aux fraises:

Battre les fraises avec le lait avec un mélangeur

• Versez maintenant les graines de chia dans le bocal et versez le cocktail de fraises. Si les baies sont trop acides, ajoutez un édulcorant, par exemple du miel.
• Fermez le couvercle et mettez le pudding au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures.

Et le dernier plat:

Hacher finement la chair de thon et la mettre dans un bol

• Coupez le concombre frais en lanières, ajoutez-le au poisson.
• Hachez finement les œufs durs et envoyez-les également dans un bol.
• Ajoutez maintenant le maïs sucré. Salez, poivrez et assaisonnez avec de l'huile d'olive.

Même si vous n'avez pas faim, vous ne devez pas sauter de repas afin que le corps puisse se débarrasser de ses réserves de graisse de manière stable. Et n'oubliez pas non plus que pendant la journée, vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau plate non gazeuse.

Les bons déjeuners PP pour chaque jour - 5 recettes pour perdre du poids

Le déjeuner est le plus riche en calories et beaucoup ne savent pas comment l'organiser correctement pour ne pas nuire à la silhouette. Nous proposons 5 délicieuses recettes PP pour perdre du poids à la fois. Toutes les options alimentaires pour tous les jours sont disponibles et les recettes elles-mêmes avec des photos sont simples.

Filet de poulet au sarrasin et salade

• 500 g de filet de poulet;
• 1 cuillère à café Gingembre;
• 2 gousses d'ail;
• 3 feuilles de laurier;
• 1 cuillère à café mon chéri;
• 4 cuillères à soupe. l. sauce soja;
• épices au goût;
• 1 verre de sarrasin;
• 1 boîte de maïs
• 400g de haricots verts.

Préparation:

Couper le filet en gros morceaux

• Broyer la racine de gingembre frais sur une râpe fine.
• Beurrer le moule, disposer les filets de volaille, verser la sauce soja, ajouter le gingembre, l'ail râpé, le miel et le laurier.

• Nous frottons bien les morceaux de viande avec des épices, les recouvrons de papier d'aluminium et les envoyons au réfrigérateur pendant 1 heure.
• Ensuite, nous cuisons les filets pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
• En accompagnement, faites bouillir du sarrasin dans de l'eau salée et préparez une salade de haricots verts bouillis et de maïs en conserve.

Tarte au poulet et aux champignons

• 260 g de farine;
• 3 oeufs;
• 25 ml d'eau;
• 300 g de champignons;
• 300 g de filet de poulet;
• 150 g de fromage à pâte dure;
• épices au goût;
• 200 ml de crème sure;
• 1 cuillère à soupe. l. huile d'olive;
• 120 g d'huile de noix de coco;
• 90 ml d'huile végétale.

Préparation:

• Faites bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis laissez refroidir la viande.
• Pour la pâte, nous envoyons de la noix de coco et de l'huile végétale dans un bol, introduisons également 1 œuf et ajoutons de la farine de grains entiers. Bien pétrir le tout et envoyer la pâte au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Couper les champignons en morceaux et les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres

• Moudre le fromage sur une râpe grossière.
• Couper le filet de poulet en petits cubes.

• Graisser le moule avec de l'huile d'olive, couvrir le fond de papier sulfurisé.
• Étalez la pâte en une couche, transférez-la soigneusement dans un moule et retournez les bords comme indiqué sur la photo.
• Nous étalons la viande et les champignons sur le dessus.

• Pour verser, secouez deux œufs, ajoutez de la crème sure et du fromage râpé au mélange d'œufs, ajoutez du sel et mélangez bien le tout.
• Répartir la garniture uniformément sur la garniture.

Nous envoyons le gâteau dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 30 à 40 minutes, faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Une fois la cuisson terminée, nous la retirons et lui laissons le temps de refroidir

Salade de riz brun et thon

• 1 tasse de riz brun
• 180 g de thon dans son jus;
• 1 jeune chou;
• 1 concombre;
• 2 oeufs.

Préparation:

1. Faire bouillir le riz brun dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, dans un rapport de 1: 1.
2. Faire bouillir les œufs et les hacher grossièrement.
3. Broyer un concombre frais en rondelles.
4. Râper le chou avec des lanières.
5. Maintenant, nous combinons tous les ingrédients dans un bol commun, mettons également le thon et mélangeons le tout.
6. Mettez le riz brun et la salade dans une assiette. Un déjeuner savoureux et sain, et surtout, un déjeuner faible en calories est prêt.

riz thaï

• 500 g de cœurs de poulet;
• 1 tasse de riz
• 3 oeufs;
• 40 g de gingembre;
• 50 ml de sauce soja;
• 1 carotte;
• 3 gousses d'ail;
• 1 cuillère à soupe. l. sésame;
• épices au goût.

Préparation:

• Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit (proportions 1: 2). Après les céréales, couvrez avec un couvercle et laissez infuser.
• Nous lavons bien les cœurs de poulet, enlevons l'excès de graisse et coupons en petits morceaux.
• Coupez les carottes en fines lamelles.
• Coupez les gousses d'ail épluchées en petits morceaux.

• Dans une poêle préchauffée avec de l'huile d'olive, faire revenir l'ail et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Si vous le souhaitez, les carottes peuvent être remplacées par des poivrons.
• Nous étalons les cœurs de poulet et les faisons frire en remuant constamment pendant 15 minutes.

• Conduisez les œufs dans un bol, ajoutez du sel et secouez.
• Versez le mélange d'œufs dans une poêle avec un peu d'huile et remuez constamment, faites frire jusqu'à tendreté.
• Nous envoyons du riz aux cœurs de poulet et versons la sauce soja, mélangeons bien le tout.

• Ensuite, nous envoyons le gingembre haché et les œufs, mélangeons à nouveau le tout.
• A la fin, ajoutez les graines de sésame, mélangez. Éteignez le feu et laissez infuser le plat pendant 10 minutes.

Voici une recette si délicieuse pour perdre du poids que vous pouvez cuisiner au moins tous les jours. Après tout, la recette proposée avec une photo est très simple. Servir le plat chaud, et chaque portion doit être saupoudrée de sauce unagi ou teriyaki.

Escalopes de poulet au brocoli, lentilles et salade

• 400 g de filet de poulet;
• 200 g de brocoli;
• 1 oeuf;
• 1 oignon;
• 1 cuillère à soupe. l. farine d'avoine;
• 2 cuillères à soupe. l. fibre;
• 200 g d'asperges;
• 120 g de maïs;
• 1 tasse de lentilles
• épices au goût.

Préparation:

Faire bouillir les lentilles dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres

• Versez les asperges avec de l'eau, du sel et, après ébullition, faites bouillir pendant 7 minutes.
• Couper l'oignon et les filets de volaille en gros morceaux.
• Passer la viande avec les oignons et le brocoli dans un hachoir à viande.

Enfoncez un œuf dans la viande hachée, ajoutez la farine d'avoine, les fibres et le sel. On pétrit tout bien

Former des escalopes de viande hachée et les faire frire dans l'huile d'olive

• Servir les côtelettes prêtes avec des lentilles et de la salade. Pour ce faire, il suffit de mélanger les haricots verts avec le maïs en conserve.
• Voici de telles recettes simples avec des photos de délicieux repas pour perdre du poids pour chaque jour dont vous pouvez prendre note. Mais lors du choix des recettes, une règle doit être apprise - le bon déjeuner doit être nutritif, sain et complet.

Recettes PP pour le bon dîner

Beaucoup de gens pensent que si vous renoncez au dîner, vous pouvez perdre du poids rapidement, mais en fait, un tel refus ne fera que nuire à votre santé. Et pourquoi s'épuiser de faim, s'il existe aujourd'hui de nombreuses recettes en PP pour perdre du poids. Nous vous proposons à la fois 5 recettes simples et délicieuses avec photos pour chaque jour pour un dîner sain et correct.

Salade César"

• 250 g de filet de poulet;
• 6 œufs de caille;
• 60 g de parmesan;
• 6 tomates cerises;
• feuilles de laitue;
• épices au goût;
• 1 gousse d'ail;
• huile d'olive.

Préparation:

1. Coupez le fromage en fines lamelles ou broyez-le sur une râpe.
2. Si vous n'adhérez pas à un régime strict, nous prenons de fines tranches de pain blanc, séchées au four pendant 5 à 7 minutes de chaque côté.
3. Faites bouillir les œufs de caille et coupez-les en deux.
4. Divisez les tomates cerises en deux.
5. Couper le filet de volaille en cubes et les faire revenir dans l'huile d'olive.
6. Versez 2 cuillères à soupe dans un bol. à soupe d'huile d'olive, ajouter l'ail râpé et bien mélanger le tout.
7. Mettez les feuilles de laitue sur une assiette de service, les morceaux de viande, les tomates cerises, les œufs dessus. Arrosez le tout d'huile d'ail, ajoutez des croûtons et saupoudrez de fromage.

Salade en bocal

• 120 g de filet de poulet;
• un demi-avocat;
• 1 cuillère à café sésame;
• 1 cuillère à café moutarde;
• feuilles de laitue;
• 1 cuillère à café l'huile de lin;
• 2 œufs de caille;
• 3-4 tomates cerises;
• jus de citron;
• épices au goût.

Préparation:

• Faire bouillir le filet de volaille avec l'ajout de sel jusqu'à tendreté.
• Pour la sauce, mélanger la moutarde avec l'huile de lin et le sel.
• Faites bouillir les œufs de caille et coupez-les en deux.
• Divisez les tomates cerises en deux.
• Coupez l'avocat et le poulet épluchés en cubes.
• Nous collectons la salade: graissez d'abord le fond du pot avec de la sauce, puis disposez le poulet, la cerise et la laitue en couches. Ensuite, nous mettons des œufs et de l'avocat.

Parsemer la salade de graines de sésame sur le dessus

Une excellente option pour un repas que vous pouvez préparer pour le dîner ou emporter avec vous au travail. Pour éviter que l'avocat ne noircisse, saupoudrez-le de jus de citron.

Merlu aux légumes

• 200 g de merlu;
• légumes surgelés;
• jus de citron;
• épices;
• jus de citron.

Préparation:

Mettez tous les légumes surgelés sur une feuille de papier d'aluminium, par exemple des tomates avec des haricots verts, des poivrons et du brocoli

Mettez des morceaux de merlu sur les légumes

• Après cela, salez et arrosez de jus de citron.
• Nous enveloppons étroitement le poisson avec les légumes dans du papier d'aluminium et les mettons au four pendant 30 minutes, température 200 ° C. Cette version du plat est idéale pour un dîner léger, car le merlu est le poisson de mer le plus diététique, dans lequel il n'y a pratiquement pas de graisse.

Salade de légumes au boeuf

• 120 g de boeuf;
• 50 g de betteraves;
• 50 g de carottes;
• 50 g de chou blanc;
• 50 choux rouges;
• huile d'olive;
• épices au goût.

Préparation:

1. Coupez le bœuf en fines tranches et faites-le frire dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit tendre.
2. Frotter les carottes et les betteraves épluchées sur une râpe fine.
3. Hacher le chou blanc et le chou rouge en fines lanières.
4. Mettez la viande au centre de la grande assiette et ajoutez tous les légumes sur les bords. Saupoudrer le dessus avec des épices et verser avec de l'huile d'olive ou toute autre huile utile.

Mousse de caillé

• 400 g de fromage cottage;
• 200 g de dattes;
• 250 ml de yaourt;
• 5-6 cuillères à café cacao;
• 5 g d'agar agar;
• Chocolat noir.

Préparation:

Remplissez les dattes d'eau tiède pendant 10 minutes, puis épluchez-les

Verser le yaourt dans le caillé et mettre les dattes, ajouter le cacao et battre avec un mixeur plongeant jusqu'à consistance lisse

• Versez 150 ml d'eau dans une casserole, ajoutez l'agar-agar, mettez le feu et chauffez jusqu'à dissolution complète.
• Après cela, versez immédiatement le mélange chaud dans la masse de caillé et battez à nouveau avec un mélangeur.
• Arrosez les moules d'eau pour faciliter l'obtention de la mousse, remplissez-la de masse de caillé. Ensuite, couvrez de papier d'aluminium et mettez au réfrigérateur pendant 2-3 heures, vous pouvez toute la nuit.

Nous sortons le soufflé fini des moules, saupoudrons de cacao et de chocolat noir pour une belle présentation

C'est à partir de recettes aussi simples que vous pouvez créer un menu PP pour la perte de poids pour chaque jour. Toutes les recettes proposées avec photos de plats sont savoureuses, saines et faciles à préparer. Mais vous devez vous rappeler qu'une bonne nutrition doit être "fractionnée", c'est-à-dire que vous devez prendre de la nourriture 5 fois par jour avec un intervalle de 3 à 4 heures. Les portions doivent être petites et, surtout, équilibrées.