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Ziziphus de Crimée: avantages et inconvénients
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En venant au supermarché, vous avez probablement fait attention aux petits fruits vert-brun en forme de poire ou ovales - c'est le ziziphus. Depuis plus de 4 000 ans, il est cultivé en Chine, au Japon, en Afghanistan, en Australie et sur la côte méditerranéenne. Depuis 1970, il est cultivé avec succès en Crimée.

Les contre-indications sont minimes et les propriétés bénéfiques de l'unabi (jojoba) sont si vastes que les musulmans l'appellent l'arbre de vie. La population du Céleste Empire prétend que les fruits, au goût de pomme séchée, donnent jeunesse, longévité et santé.

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Composition chimique

La datte chinoise fait partie des 5 plantes médicinales les plus efficaces. Toutes ses parties ont une composition riche, mais la plus grande quantité de substances biologiquement actives se trouve dans les fruits:

  • vitamines A, C, PP, P, groupe B … Ils sont nécessaires au bon fonctionnement du système cardiovasculaire et nerveux, renforcent les fibres musculaires, soutiennent le fonctionnement du système digestif et de hautes capacités de protection du système immunitaire. Participer à la production d'anticorps et d'hémoglobine, sont responsables de la formation de collagène, améliorent la mémoire, la concentration, normalisent la coordination;
  • macronutriments: potassium, calcium, magnésium, phosphore, sodium. Ils régulent les fonctions des systèmes nerveux, immunitaire, cardiovasculaire et squelettique. Nécessaire à l'activité cérébrale normale, à la stabilisation de la pression artérielle, à la transmission correcte de l'influx nerveux;
  • oligo-éléments: cuivre, fer, zinc, manganèse. Participer au processus d'hématopoïèse, fournir de l'oxygène aux cellules et aux tissus, stimuler la régénération, favoriser l'élimination des toxines;
  • le ziziphus de Crimée contient aussi des acides organiques. Ils améliorent le péristaltisme intestinal, normalisent les selles, arrêtent la reproduction des bactéries putréfiantes, inhibent les processus de fermentation, activent la production de suc gastrique;
  • acides aminés. Participer à la production d'anticorps qui aident à faire face aux maladies infectieuses et virales, participer aux processus biochimiques et métaboliques;
  • flavonoïdes. Renforce les vaisseaux sanguins, arrête l'inflammation, soulage l'œdème, bloque et élimine les cancérogènes et les composés toxiques du corps. Ils ont des effets cardioprotecteurs, vasodilatateurs, anti-sclérotiques, immunomodulateurs, antioxydants.
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Les fruits contiennent également de petites quantités d'acides gras saturés, monoinsaturés et polyinsaturés.

L'écorce de l'arbre est riche en tanins, rutine, saponines. Les feuilles ont des propriétés anesthésiantes.

La teneur en calories des dattes chinoises fraîches est de 80 kcal, séchées - 250 kcal.

Vous serez certainement satisfait du fait que les vitamines sont stockées dans les fruits secs pendant plus de deux ans.

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Bienfaits pour le corps

Avec une composition chimique aussi riche, il n'est pas surprenant que le ziziphus de Crimée ait un large éventail de propriétés utiles et une liste minimale de contre-indications:

  1. Fournit une assimilation des aliments de haute qualité, élimine les spasmes douloureux, empêche la formation excessive de gaz. Normalise le travail du tractus gastro-intestinal et des selles quotidiennes.
  2. Grâce à ses propriétés antimicrobiennes, diurétiques, toniques, anti-inflammatoires, il restaure le bon fonctionnement du système génito-urinaire. Régule l'excrétion des fluides du corps, nettoie les reins et réduit le risque de développer une lithiase urinaire.
  3. A un effet sédatif. Soulage l'anxiété, l'agitation, restaure le sommeil. Tonifie le système nerveux central et périphérique.
  4. Renforce les os, augmente la mobilité des articulations et prévient le développement de l'ostéoporose.
  5. Il est recommandé de l'inclure dans le régime alimentaire des diabétiques, car la composition contient de la néomyrtilline, considérée comme une insuline naturelle. Il régule la concentration de glucose dans le sang et, avec une utilisation constante, normalise la glycémie.
  6. Augmente les fonctions protectrices du système immunitaire. Il est utilisé dans le traitement de la bronchite, des maux de gorge, pour abaisser la température corporelle.
  7. Régule la qualité et la composition du sang, augmente le niveau d'oxygène et d'hémoglobine. Grâce à cela, la somnolence et la fatigue chronique disparaissent et une énergie supplémentaire apparaît. Diffère dans l'efficacité dans le traitement et la prévention de l'anémie.
  8. Il a un effet bénéfique sur les fonctions du foie et de la rate, a des propriétés cholérétiques.
  9. Nettoie efficacement le sang des drogues alcoolisées et naturelles.
  10. Réduit la pression artérielle, renforce les vaisseaux sanguins. Protège contre l'athérosclérose, les pathologies cardiovasculaires.
  11. Il élimine les composés toxiques accumulés, les métaux, les radicaux libres du corps, abaisse le niveau de cholestérol nocif.
  12. Il accélère les processus de régénération dans les cellules, a un effet rajeunissant.
  13. Augmente la libido.
  14. Évite les maux de dents et les maux de tête, la stomatite.
  15. Il aide le corps à récupérer plus rapidement après avoir souffert de maladies graves.
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En raison des propriétés bénéfiques de la datte chinoise, vous pouvez l'utiliser pour prévenir l'apparition de néoplasmes malins. Si vous incluez unabi dans le menu et remplacez la collation habituelle par des fruits, composés de barres, de brioches et d'autres aliments pas très sains, vous pouvez dire adieu à quelques kilos en trop.

Les décoctions de racines et de feuilles renforcent les follicules pileux, réduisent l'intensité de la chute des cheveux, restaurent l'éclat naturel et aident à lutter contre les pellicules.

Les produits à base de Ziziphus sont également utilisés pour les soins du visage. Ils soulagent l'inflammation, éliminent l'acné, les irritations et normalisent la sécrétion des sécrétions sébacées.

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Contre-indications

Malgré tous les avantages du produit, il existe un certain nombre de restrictions à son utilisation:

  • sensibilité individuelle;
  • enfants de moins de 5 ans;
  • lactation;
  • hypotension. Les fruits abaissent la tension artérielle. 5-6 baies n'apporteront pas de dommages importants, mais néanmoins, il est conseillé de consulter un spécialiste avant de l'utiliser.

La grossesse n'est pas une contre-indication directe. Mais les femmes en position ne doivent pas se laisser emporter par unabi. La consommation incontrôlée de dattes chinoises entraîne une augmentation du tonus utérin. Avec la permission d'un obstétricien-gynécologue, vous pouvez manger plusieurs fruits par jour pour réduire les symptômes de toxicose.

Il n'est pas recommandé de manger des baies tard le soir. Surtout pour les chauffeurs et les personnes travaillant dans les entreprises lourdes sur le quart de nuit. En plus du fait que le jojoba prend beaucoup de temps à digérer, il peut réduire la concentration et la vitesse de réaction, et provoquer de la somnolence.

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Taux de consommation et recettes simples d'utilisation

Si vous tenez compte des contre-indications, le ziziphus de Crimée, grâce à ses propriétés bénéfiques, aidera à établir le travail de nombreux organes et systèmes et à prévenir le développement de maladies:

  1. Pour se protéger du stress, traitement et prévention du cancer, purification du sang, lutte contre l'anémie, vous devez manger 7 à 10 baies par jour. Pour améliorer l'état de la peau, accélérer les processus de régénération dans les cellules, la quantité peut être réduite à 6-7 pièces par jour. Pour l'hypertension, la posologie recommandée est de 20 baies trois fois par jour.
  2. Diabétiques et les personnes en surpoids ne peuvent manger que des fruits frais. Maximum 150 g En une semaine, la concentration de sucre dans le sang est stabilisée.
  3. Se débarrasser de gueule de bois et intoxication générale du corps, vous pouvez cuisiner de la compote. Percez 50 baies avec un cure-dent, versez 2 litres d'eau bouillante, laissez reposer. Au bout de 15 minutes, porter à ébullition, ajouter du sucre au goût, couvrir, éteindre le feu. A boire frais. Si vous prenez 100 ml de compote 3 fois par jour, vous pouvez vous débarrasser de l'anémie.
  4. Pour la diarrhée. Broyer 10 g d'écorce, verser 250 ml d'eau bouillante, puis laisser mijoter au bain-marie pendant 45 minutes. Boire 30 ml une demi-heure avant le repas principal.
  5. Pour stabiliser le rythme cardiaque et abaisser la tension artérielle, traiter les pathologies des poumons et des bronchesprendre l'infusion. Mesurer 2 cuillères à soupe de feuilles séchées, ajouter 300 ml d'eau fraîchement bouillie, laisser reposer 2 heures. Consommer 50 ml 3 fois par jour.
  6. Pour la dépression, l'insomnie, les vertiges, la tachycardie … Broyer 100 g de graines d'unabi, verser 0,5 litre d'eau, faire bouillir 10 minutes, ajouter 200 ml d'alcool, laisser reposer 8 heures, filtrer. Prendre 1 cuillère à soupe 4 fois par jour. Le cours dure une semaine.

Vous devez manger les fruits pour le traitement tous les jours, pendant 1 à 3 mois. Bien qu'aucun effet secondaire prononcé de l'unabi n'ait été identifié, la norme quotidienne de 150 g de fruits frais et 80 g de baies séchées ne doit pas être dépassée.

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Ziziphus est devenu une partie de l'alimentation saine. Si vous ajoutez du jojoba à votre alimentation, ils rétabliront le bon fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et génito-urinaire, normaliseront le sommeil, soulageront la dépression, renforceront l'immunité et vous donneront un regain de vivacité.

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