Reste à Bakou : avantages et inconvénients

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:07

Il y a quelques années, la capitale de l'Azerbaïdjan ne pouvait pas être qualifiée de ville touristique populaire, mais maintenant tout change rapidement. La ville principale de notre plus proche voisin s'avère tout aussi intéressante que les autres villes européennes.

Grâce à l'industrie pétrolière, Bakou se développe et se développe activement, les urbanistes ont des plans grandioses pour le développement de la ville, mais même maintenant, elle a de quoi surprendre même les touristes sophistiqués.

123RF / ververidis

Que voir

La vieille ville de Bakou, dans le quartier local d'Icheri Sheher, entourée d'un mur de forteresse parfaitement conservé, est parfaitement capturée dans le film "Le bras de diamant" - c'est à Bakou en 1968 que les épisodes "étrangers" du film culte ont été tournés.

La vieille ville a une atmosphère particulière; dans ses rues latérales confortables, pavées de pavés, se cachent de petits hôtels, d'anciennes mosquées, des bains, des cafés et de nombreuses boutiques de souvenirs.

Anna Ivanova

Icheri Sheher et ses deux perles principales - la tour de la jeune fille et le palais des Shirvanshahs - sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Surtout, Bakou impressionne par le contraste de l'architecture ancienne et moderne.

La vieille ville et les gratte-ciel de verre "Flame Towers" visibles de partout dans un même cadre sont la carte de visite de la métropole, vous les verrez sur toutes les cartes postales.

123RF / andreyshevchenko

Construites il y a cinq ans, les Flame Towers sont la fierté de Bakou; maintenant, ce sont les bâtiments les plus hauts de la ville. Il y a une grande terrasse d'observation à côté des tours, qui offre une excellente vue sur toute la baie de Bakou. Vous pouvez vous y rendre en funiculaire gratuit, qui part de la digue.

En plus des trois tours remarquables de Bakou, il existe de nombreux autres projets modernes intéressants. Le premier d'entre eux, vous verrez très probablement le bâtiment inhabituel de l'aéroport international. Le plus impressionnant, sans aucun doute, est le Centre culturel Heydar Aliyev, conçu par la célèbre architecte iranienne Zaha Hadid. Une immense structure blanche à la forme profilée, entièrement tissée de lignes douces aux courbes complexes, a été reconnue en 2014 comme le meilleur bâtiment au monde.

Anna Ivanova

Les projets qui restent à réaliser ne sont pas moins impressionnants. Un centre commercial en forme de lotus, un grandiose hôtel en forme de croissant sont en construction, la ville blanche se développe sur les rives de la mer Caspienne - une zone prometteuse de nouveaux bâtiments de différents styles et usages architecturaux. L'ampleur de tous ces projets reflète la volonté de Bakou d'être au niveau des plus grandes capitales européennes. Ainsi que la tenue du Grand Prix de Formule 1 depuis 2016 sur la piste aménagée en plein centre, autour de la Vieille Ville.

En plus de son apparence, Bakou a quelque chose à montrer de l'intérieur: les musées locaux utilisent au maximum les technologies interactives. Il vaut la peine d'escalader la Maiden Tower, sur plusieurs étages dont ses principales légendes sont racontées en détail; étudier l'exposition des salles semi-obscures du Palais des Chirvanchahs afin de se plonger dans l'histoire de l'Azerbaïdjan; Passez ensuite à l'art contemporain au Centre culturel Heydar Aliyev, où, en plus des intérieurs futuristes, vous pourrez voir des maquettes des plus beaux bâtiments de la ville.

Anna Ivanova

N'oubliez pas non plus le Musée du Tapis - un bâtiment insolite conçu sous la forme d'un tapis enroulé, où sont exposées les créations de différentes écoles de tissage de tapis.

Tout le charme de Bakou ne peut pas être apprécié à la lumière du jour, alors ne manquez pas l'occasion de vous promener dans la ville le soir quand il fait noir. L'éclairage spectaculaire des rues, l'éclairage des bâtiments et des fontaines ne peuvent manquer d'impressionner. Les Flame Towers sont particulièrement bien à cette heure de la journée, avec leur éclairage changeant.

• 

• 

• 

• 

• 

Une cuillère de goudron

Tout ne peut pas être exceptionnellement bon - toute ville a ses inconvénients. À Bakou, tout d'abord, préparez-vous aux embouteillages, en particulier dans le centre historique, où il y a de nombreuses rues étroites et des problèmes de stationnement.

La deuxième chose qui peut vous surprendre désagréablement est l'abondance de projets de construction. C'est le revers d'une ville en pleine croissance, un phénomène massif et naturel.

Anna Ivanova

Les touristes non-fumeurs seront inévitablement confrontés à un problème lorsqu'ils visiteront les restaurants de Bakou. Il n'y a pas d'interdiction de fumer en Azerbaïdjan, ainsi qu'une division en chambres fumeurs et non-fumeurs. Vous devrez supporter la fumée de cigarette dans le hall ou choisir des endroits peu fréquentés où vous risquez moins de rencontrer des visiteurs fumeurs à la table voisine.

Quoi essayer

L'un des principaux avantages de Bakou est sa cuisine nationale, qui comprend de nombreux plats à base d'agneau, que les Azerbaïdjanais savent cuisiner comme aucun autre. Ce sont des kutabs bien connus, des dolma, des lyulya-kebab, des jiz-byz moins connus, des saj, des piti, des kyufta-bozbash, des dushbara et plusieurs types de pilaf.

123RF / olepeshkina

De plus, ils n'en sont pas moins spécialistes des exquis desserts orientaux.

Tous ces plats sont non seulement savoureux, mais aussi très abordables, surtout maintenant, alors que le taux du manat azerbaïdjanais a baissé avec le prix du pétrole.

Attitude envers les touristes russes

L'Azerbaïdjan étant une ancienne république unie de l'URSS, de nombreux résidents locaux ont des liens étroits avec la Russie. Les touristes russes sont extrêmement sympathiques; dans certains établissements accueillants et confortables, ils peuvent demander avec intérêt d'où vous venez, puis apporter une friandise du restaurant.

Lire aussi

Carrière | 2020-05-10 Dont le Haut-Karabakh - arménien ou azerbaïdjanais

Presque tous les habitants de Bakou parlent russe, sauf que dans certaines situations, ils peuvent passer à l'anglais.

Quand faut-il y aller

L'Azerbaïdjan est un pays ensoleillé, donc à tout moment de l'année, il y a une forte probabilité de voir un temps clair. Le mois le plus froid est janvier, période pendant laquelle il y a de la neige dans les montagnes et des vents forts soufflent dans tout le pays. Alors que sur la côte (où se trouve Bakou) il n'y a pas de neige, mais la température peut fluctuer de 0 à 12 degrés Celsius, ce qui est assez confortable pour se promener en ville.

123RF / Magdalena Paluchowska

Pour ceux qui ne sont pas attirés par les voyages pendant la saison froide, il vaut mieux choisir une saison chaude: en avril, tout fleurit sur la côte, et le véritable été commence en mai. N'oubliez pas que la capitale azerbaïdjanaise est située sur les rives de la mer Caspienne et qu'il existe des plages bien équipées dans les environs de Bakou.

Il faut environ 3-4 jours pour explorer n'importe quelle grande ville. Bakou ne fait pas exception, mais si, en plus de la capitale, vous voulez voir d'autres endroits, vous devriez prévoir plus de temps, en fonction du volume de plans.

Comment naviguer

La meilleure façon pour un touriste de voyager est peut-être à pied. Grâce à la marche, vous pourrez mieux vous orienter dans la ville et pénétrer progressivement dans son essence même.

Mais toutes les distances ne sont pas à la force des jambes, parfois on ne peut pas se passer de transport. Dans le cas de Bakou, cela vaut la peine d'utiliser le métro - au moins pour s'en faire une idée.

Pour les courtes distances, le taxi local "aubergine" est bien adapté - ce sont des taxis achetés à Londres pour l'Eurovision 2012 - des taxis spacieux et confortables qui fonctionnent au mètre. Pour voyager depuis et vers l'aéroport, vous pouvez utiliser le système de taxi Uber bien connu: appeler une voiture est pratique, car il y a une connexion Wi-Fi gratuite à l'aéroport.

Ce qu'il faut apporter

Les nombreuses boutiques de souvenirs de la vieille ville vendent des tapis célèbres, des éléments de vêtements azerbaïdjanais et des textiles de maison. Faites attention aux bijoux colorés et aux plats nationaux, par exemple les armuds (verres à thé en forme de poire) ou les souvenirs de table originaux sous forme de grenades.

123RF / alexmama

Il vaut également la peine d'examiner de plus près la nourriture et les boissons régionales - les amis et la famille seront sûrement ravis des bonbons orientaux et du bon vin.