Quand saler le chou en mars 2020

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:07

Actuellement, toutes les femmes au foyer sont heureuses de regarder le calendrier lunaire. Vous y trouverez des informations sur le moment de saler le chou en mars 2020. Si vous faites tout correctement et uniquement les bons jours, la préparation pour l'hiver s'avérera très savoureuse et appétissante. De quoi d'autre toute femme au foyer peut-elle rêver.

Jours favorables pour saler le chou

Pour rendre les légumes croustillants et bien salés, le salage doit se faire au bon moment. Un tel chou peut impressionner même un gourmet et deviendra un plat préféré de n'importe quel festin. Le tableau 1 contient des informations sur les jours de bon augure en mars 2020.

Mois	Jours favorables pour le salage
Mars	1, 3-5, 10, 11, 14-16, 19, 25, 27, 29-31

En regardant le calendrier lunaire, il deviendra clair quand vous pourrez commencer à travailler. Cela vous permettra de tout planifier facilement et de tirer le meilleur parti de vos activités. Par conséquent, chaque femme au foyer doit terminer toutes les activités préparatoires d'ici le début du mois de mars.

Quels jours ne conviennent pas au décapage du chou

Si vous salez le produit les jours défavorables, cela peut entraîner la perte de toute la pièce. Par conséquent, il vaut la peine d'étudier à l'avance les recommandations des astrologues et de choisir de bons jours pour travailler. Toutes les informations nécessaires sur la période défavorable sont rassemblées dans le tableau n ° 2.

Date	Recommandations des astrologues
06.03	Ce jour-là, il est conseillé de faire des travaux préparatoires. Le chou peut être pelé, haché.
21.03	Il est préférable de passer la journée dans une atmosphère détendue et de tout remettre à plus tard.
22.03	L'hôtesse doit faire ses devoirs, il est conseillé de n'entrer dans la cuisine qu'en cas de nécessité.

En regardant le tableau, il deviendra clair quels jours ne conviennent pas au décapage du chou. De plus, les astrologues recommandent de ne rien faire sur la lune décroissante, le mercredi et le samedi. Sinon, le produit sera gâté et impropre à la consommation humaine.

Propriétés utiles de la choucroute

Si toutes les conditions et recommandations ont été suivies, vous obtiendrez un produit très savoureux et sain. Le chou contient beaucoup de vitamines et de composants irremplaçables. Par conséquent, le légume devrait être inclus dans le menu du jour. Il peut être consommé non seulement frais, mais aussi en conserve.

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Pourquoi le chou est-il si utile:

• améliore la digestion;
• abaisse le taux de cholestérol sanguin;
• améliore l'immunité;
• nettoie le sang des éléments nocifs;
• renforce les vaisseaux sanguins.

Quand saler le chou selon le calendrier lunaire en mars 2020 ? Toutes les femmes au foyer ne connaissent pas la réponse à cette question. Pour obtenir un produit savoureux, il faut suivre la recette de cuisson et tenir compte des phases lunaires.

Le décapage est un processus de fermentation qui sature le chou de vitamines et de micro-éléments. Ce produit a un grand effet sur la digestion et vous permet de vous débarrasser de certains problèmes d'estomac. La seule chose est que vous devez manger le plat avec modération, vous ne devriez pas manger de choucroute tous les jours. Sinon, vous pouvez nuire à votre santé.

Comment cuisiner un délicieux chou: conseils de femmes au foyer

Si vous êtes intéressé par la question de savoir quand saler le chou en mars 2020, vous devez consulter le calendrier lunaire. Mais connaître les phases de la lune ne suffit pas. Il est important de vous familiariser avec les règles de salage du chou et de découvrir les secrets des femmes au foyer expérimentées. Cela vous permettra de faire un produit délicieux que toute la famille adorera.

Secrets de levain:

1. Les variétés tardives de chou doivent être préférées. Ces légumes ont une longue durée de conservation et peuvent résister à l'humidité.
2. Pour le salage, il est conseillé de choisir des têtes de choux plates et rondes de taille moyenne.
3. Les feuilles supérieures ne doivent pas être jetées immédiatement. Ils peuvent couvrir le récipient de salage.
4. Si l'hôtesse sale le chou dans un grand récipient, il est alors nécessaire de surveiller le microclimat dans la casserole. Pour que le processus de fermentation soit progressif, le plat doit être ventilé.
5. Il est important de se rappeler que le chou frisé cuit plus rapidement qu'avec n'importe quel additif. Si l'hôtesse a décidé d'endormir les baies, vous devez vous préparer au fait que le processus de fermentation peut se produire plus rapidement ou plus lentement. De plus, il sera difficile de prédire comment les additifs affecteront le goût du plat.
6. Le chou doit être constamment dans la saumure. Sinon, il noircira, flétrira et ne sera pas comestible.
7. Pour obtenir du chou croustillant, les ménagères utilisent la méthode sèche, en saumure. Chacune des options a ses propres caractéristiques et est souvent utilisée dans la pratique.
8. Il n'est pas souhaitable d'utiliser la souche de chou. Il accumule des nitrates, ce qui peut gâcher le goût du plat fini.

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Quand saler le chou en mars 2020, le calendrier lunaire vous le dira. Si vous faites tout selon les règles, et tenez compte des phases de la lune, alors le résultat ne se fera pas attendre. Le produit sera savoureux, croquant et très appétissant.

Chacun des membres de la famille essaiera certainement la friandise et remerciera l'hôtesse. N'est-ce pas la principale récompense pour elle, pour laquelle elle souhaite créer des délices culinaires.

Résumer

1. Vous n'avez besoin de saler le chou que les jours favorables pour cela. Il y en aura pas mal en mars 2020.
2. Pour rendre le produit savoureux, vous devez non seulement suivre les conseils des astrologues, mais également des femmes au foyer expérimentées. Ils vous diront à quels points vous devez faire attention en premier.
3. Pour le salage, il ne faut pas utiliser de souche, elle contient des nitrates.