Table des matières:
- Les merveilleuses propriétés de la choucroute
- Frais et choucroute: qu'est-ce qui est le plus sain ?
- Qu'est-ce que la choucroute nocive
Vidéo: Les bienfaits de la choucroute pour les femmes
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:07
Lorsque l'automne arrive, de nombreuses maisons commencent à aigrir le chou.
Appétissant, croustillant, avec de l'acidité… Il est rare de trouver une personne qui puisse passer indifféremment devant ce plat traditionnel fait maison.
Et pour les femmes, la choucroute a une valeur particulière. Lire attentivement!
Il s'avère que la choucroute peut être utile non seulement pour la gueule de bois, mais aussi pour la faiblesse, le rhume et les maladies du tube digestif. Il est également utilisé efficacement en cosmétologie et en diététique.
Les merveilleuses propriétés de la choucroute
Ce produit en apparence simple contient presque toutes les vitamines nécessaires à votre santé: provitamine A, vitamines C, B1, B2, B3, B6, K, U. Cette dernière, d'ailleurs, prévient l'apparition d'ulcères gastriques et duodénaux.
Et la teneur élevée en vitamine C aide à renforcer le système immunitaire et prévient le vieillissement des cellules et des tissus, ce qui est particulièrement précieux pour nous les femmes. Lorsque vous mangez de la choucroute, vos cellules sont enrichies en nutriments, ce qui favorise leur régénération.
La choucroute contient également beaucoup d'iode. Il contient également de l'acide lactique, qui peut combattre E. coli et d'autres bactéries dangereuses.
Il a également été prouvé que lors de l'utilisation de ce merveilleux produit, le taux de cholestérol dans le sang diminue et même le risque de développer des tumeurs diminue.
Vous souhaitez vous débarrasser de ces kilos en trop ? La saumure de chou vous aidera à faire face à cette tâche, qui a d'excellentes propriétés de réduction de poids et de nettoyage. Il contient une grande quantité d'acide tartronique, ce qui empêche l'accumulation de dépôts graisseux. Ainsi, vous pouvez rapidement évaluer l'effet positif.
Et la saumure de chou aide également les femmes enceintes à lutter efficacement contre la toxicose.
La choucroute est également utilisée en cosmétologie, le plus souvent comme masque facial.
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Par exemple, avec l'acné, il est appliqué en couche dense sur un visage cuit à la vapeur et il est donc conservé pendant une demi-heure, recouvert d'une serviette.
Et si vous en avez marre des taches de rousseur sur votre visage, essayez le masque au cornichon au chou. Trempez une serviette dedans et appliquez sur votre visage. Lorsque 10 minutes se sont écoulées, retirez le tissu et lavez à l'eau tiède.
Frais et choucroute: qu'est-ce qui est le plus sain ?
Bien que les produits ayant subi une transformation thermique ou autre perdent leurs qualités précieuses, cela ne s'applique pas à la choucroute. Par conséquent, il est beaucoup plus utile pour le corps humain que frais.
Pendant le processus de fermentation, le chou frais est enrichi de nouvelles substances et vitamines précieuses, qui restent pendant 10 mois après la préparation de ce merveilleux produit.
D'ailleurs, les femmes au foyer n'ont pas à hacher finement le chou lors de la fermentation. Plus vous le coupez gros, plus les vitamines et minéraux utiles y seront retenus.
Qu'est-ce que la choucroute nocive
Dans certaines maladies, la choucroute peut encore être nocive en raison de sa teneur élevée en acides organiques. Ainsi, il est contre-indiqué dans les maladies du pancréas et de la glande thyroïde, l'hypertension, les calculs dans la vésicule biliaire et l'insuffisance rénale.
Si vous souffrez de gastrite aiguë, d'ulcère de l'estomac ou d'ulcère duodénal, vous devez également utiliser ce produit avec prudence.
Dans tous les cas, si vous voulez vraiment goûter la choucroute, rincez-la abondamment de la saumure avant de l'utiliser ou faites-la fermenter avec un minimum de sel.
Donc, les bienfaits de la choucroute pour les femmes sont évidents ! Avec son aide, nous traitons et prévenons les maladies, perdons du poids et améliorons l'état de la peau.
Mais la meilleure partie est qu'un peu de choucroute peut ajouter du piquant à presque tous les plats sur notre table.
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