9 façons simples d'améliorer votre petit-déjeuner

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:07

Vous en avez marre de votre petit-déjeuner ? Si vous mangez les mêmes céréales, flocons d'avoine ou toasts tous les jours, il est temps de changer vos habitudes. Oubliez le petit-déjeuner ennuyeux et pimentez votre repas du matin avec ces conseils simples.

1. Aimez les œufs brouillés - essayez les gaufres aux œufs

Simple, comme tout est ingénieux. Versez les œufs battus dans le gaufrier au lieu de la poêle pour un petit-déjeuner rapide et sain. Il y a beaucoup de créativité ici, car vous pouvez ajouter n'importe quel aliment au mélange (par exemple, des poivrons hachés, des champignons, des oignons, des tomates et du fromage). Les œufs sont bons au petit-déjeuner pour les personnes qui cherchent à perdre du poids. Une étude a révélé que deux œufs au petit-déjeuner dans le cadre d'un programme de perte de poids de 8 semaines ont aidé les sujets testés à perdre 65% de poids de plus que ceux qui ont mangé le même petit-déjeuner calorique sans œufs. Des protéines et des graisses saines vous aident à vous sentir rassasié plus rapidement, alors essayez de manger à la fois des protéines et du jaune afin de ne pas perdre de nutriments.

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2. Aimez les smoothies - mangez-les dans une assiette

Dites adieu aux pailles et prenez une cuillère. Épaississez le smoothie et mangez dans l'assiette en ajoutant vos aliments préférés. Vous pouvez associer votre smoothie avec de la noix de coco non sucrée, des fruits frais, des graines, du cacao, des noix, du beurre de cacahuète, des baies séchées. Vous devrez mâcher un tel smoothie, ce qui a un effet positif sur votre santé. De plus, vous mangerez plus lentement et de manière plus significative, ce qui donnera à votre estomac le temps de se sentir rassasié. Ce petit-déjeuner vous apportera beaucoup de nutriments provenant des fruits, enrichira le corps de protéines et de graisses saines.

3. Aimez les crêpes - essayez les crêpes au lait caillé

Les crêpes traditionnelles sont fabriquées à partir d'un mélange de farine, de sucre, d'œufs et de produits laitiers riches en matières grasses. Mais si vous pensez que c'est trop pour votre alimentation, essayez ces crêpes riches en protéines qui n'affecteront pas votre poids, mais seront toujours agréables. Ils se marient bien avec du beurre de noix, du sirop d'érable ou des fruits. Ce petit-déjeuner vous apportera un mélange nutritif de fibres et de protéines, du calcium pour des os solides (le calcium est absorbé par la vitamine D du jaune) et de la lutéine pour la santé des yeux.

Faites tremper les flocons d'avoine dans du lait, du yogourt ou un mélange des deux. Le matin, vous aurez un petit-déjeuner délicat que vous pourrez manger directement de la boîte.

4. Aimez les sandwichs - essayez les burritos aux œufs

Les sandwichs prêts à l'emploi restent longtemps dans les magasins, ce qui affecte négativement leur goût. Une étude de l'année dernière a révélé que la plupart d'entre eux se caractérisent par une consistance étrange, une vieille odeur de viande et des ingrédients de mauvaise qualité. Seuls deux des échantillons ont reçu une note gustative élevée, mais ils étaient sursaturés en graisses saturées et en sel. Pour éviter toutes ces qualités négatives, mais sans perdre de temps au petit-déjeuner, préparez et congelez des burritos maison. Il ne faut que quelques minutes pour se réchauffer le matin. Ces burritos contiennent des grains entiers, des protéines, des légumes sains et des fibres pour aider à relancer votre métabolisme et augmenter la productivité le matin.

5. Aimez les céréales - essayez les flocons d'avoine infusés

Vous pouvez préparer le petit-déjeuner pendant que vous dormez (nous ne faisons pas allusion au somnambulisme). Faites tremper les flocons d'avoine dans du lait, du yogourt ou un mélange des deux. Le matin, vous aurez un petit-déjeuner délicat que vous pourrez manger directement de la boîte. Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant des graines de chia, des fruits, des noix, des beurres de noix, des épices et des édulcorants naturels. Les protéines et les fibres de ce petit-déjeuner simple vous gardent sous tension pendant des heures.

6. J'adore les sandwichs au fromage à pâte molle - essayez les muffins anglais à l'avocat et aux tomates

Les pâtisseries se marient bien avec les fromages à pâte molle, mais après un tel petit-déjeuner, la sensation de satiété ne dure pas longtemps. En d'autres termes, ce sont des calories vides (forte teneur en calories, faible valeur nutritionnelle). Remplacez le fromage par de l'avocat écrasé et du pain par des muffins anglais à grains entiers pour un petit-déjeuner sain et délicieux. Bien que la teneur en calories de ces aliments soit à peu près la même, les avocats sont bons pour le cœur et la tension artérielle en raison de leur teneur en potassium et en fibres et de leur faible teneur en graisses saturées.

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7. Aimez la farine d'avoine - essayez la bouillie de millet

Le millet sans gluten est bien plus que de la nourriture pour oiseaux. Il y a plus de 10 000 ans, avant même le riz, il servait de plat de céréales de base en Asie. Maintenant, cette céréale saine est de nouveau à la mode. Le millet est riche en antioxydants et en magnésium, ce qui aide à normaliser la tension artérielle, à prévenir les maladies cardiaques et le diabète. Si vous êtes fatigué de la farine d'avoine, mélangez-la avec du millet. Grâce à sa texture délicate, le millet sera un excellent petit-déjeuner. Il combine des céréales avec des figues, des noix et des graines de citrouille pour ajouter de la saveur, des fibres alimentaires, des antioxydants, des protéines, des graisses saines et des nutriments.

8. Aimez les barres granola achetées en magasin - essayez les barres faites maison

Les colorants, le sirop de maïs et le sucre raffiné sont les ingrédients des barres populaires achetées en magasin. Même les barres granola saines contiennent souvent des excès de sucre. Si vous cherchez à réduire la quantité d'additifs artificiels dans votre alimentation, préparez ces barres à la maison avec les bons ingrédients. Ils sont faciles à adapter à votre alimentation et à vos préférences gustatives. Allergie aux noix ? Utilisez des graines de tournesol. Vous n'aimez pas les noix de cajou ? Prenez des amandes.

Si vous êtes fatigué de la farine d'avoine, mélangez-la avec du millet. Grâce à sa texture délicate, le millet sera un excellent petit-déjeuner.

9. Love Toast - Essayez les gaufres de grains entiers

Les gaufres ne sont-elles pas des desserts particulièrement sains ? Pas s'il s'agit d'une gaufre de grains entiers surgelée avec un minimum de 3 grammes de fibres par portion. Cela vaut la peine de les réchauffer et ils constitueront une excellente base pour les baies, le beurre de noix, le fromage cottage ou le yogourt. Vous pouvez essayer ces gaufres avec des noix ou des fruits frais hachés. Et si vous mélangez du yaourt avec des fruits en conserve, vous obtenez un supplément de protéines.