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Quelles races de lapins sont les meilleures pour la viande
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Vidéo: Quelles races de lapins sont les meilleures pour la viande

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L'élevage de lapins de chair est une direction assez courante dans l'élevage de lapins. Pour tirer le maximum de profit de ce type d'activité, vous devez choisir une race facile d'entretien et avec une prise de poids élevée. Quelles races sont les meilleures à élever pour la viande à la maison?

Races de lapins domestiques

Quels lapins sont meilleurs à élever à la maison pour la viande (vidéo) ? Le choix de la race de lapin dépend du but de l'élevage. Ainsi, le plus souvent, les lapins sont élevés pour obtenir des produits tels que:

  • obtenir de la viande;
  • fourrure et peaux.

Une catégorie distincte comprend les races de lapins décoratifs élevés comme animaux de compagnie. Les plus répandues sont 60 races de lapins domestiques. L'un des types de classification est la division en poids:

  1. Grand.
  2. Moyenne.
  3. Nain.
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Il n'est pas difficile de deviner que les gros lapins appartiennent à des races à viande. Les races telles que le géant blanc ou gris, le chinchilla soviétique, le bleu viennois, le papillon, le duvet blanc, le lapin argenté conviennent à la reproduction à la maison. Les éleveurs expérimentés, afin d'augmenter leurs bénéfices, c'est-à-dire la quantité d'un produit utile, expérimentent le croisement de la progéniture de différentes races. Dans le même temps, la prochaine génération sera en meilleure santé, plus grande, avec une bonne immunité.

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Races à viande de lapin

Quel type de lapins est-il préférable d'élever à la maison pour la viande ? Il sera difficile d'organiser une entreprise d'élevage de lapins dans un petit appartement en ville. Premièrement, même 2-3 cellules occuperont un espace assez important. Deuxièmement, la présence d'animaux dans la maison se caractérise par des odeurs appropriées, et elles ne sont pas toujours agréables. Pendant la saison chaude, vous pouvez sortir des cellules sur le balcon, mais s'il n'y a pas de balcon ?

Il est préférable d'élever des lapins à la campagne, sur la base d'une petite ferme d'arrière-cour. Afin d'obtenir des produits carnés, les experts recommandent d'opter pour les races "Californie" ou "Nouvelle-Zélande". Les représentants de cette race atteignent rapidement la maturité. Les lapins de chair "Californie" à l'âge de 3 mois prennent du poids jusqu'à 3,5 kilogrammes. Un lapin peut obtenir jusqu'à 60% du poids vif de la viande diététique. L'élevage de ces animaux n'est pas difficile. Les femelles en bonne santé sont capables de produire environ 8 à 10 jeunes lapins.

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Les lapins "White New Zealand" ont une masse importante (jusqu'à 5 kg) et sont mieux adaptés pour rester à l'intérieur. Certains éleveurs nourrissent des lapins pesant jusqu'à 5 kg, mais cela n'est possible que si l'individu était assez gros dès la naissance et que la nutrition a été améliorée pendant toute la période de maturation.

Si vous décidez de commencer à élever des lapins de boucherie dans le pays, vous devriez alors demander à vos voisins quelles races ils élèvent. Garder des races similaires aidera à échanger du matériel génétique, si nécessaire, pour de meilleurs résultats. Les races les plus rentables sont considérées comme des races locales, par exemple les géants gris et blancs. Ces races prennent du poids plus longtemps, ont un niveau de fertilité inférieur et souffrent de maladies des jambes. Mais pour les éleveurs de lapins novices, cette race est idéale.

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Vous pouvez découvrir quelles races de lapins sont les meilleures pour l'élevage de viande à la maison sur Internet sur des forums, des sites Internet spéciaux, où une société d'amateurs et de spécialistes expérimentés échangent leurs expériences et donnent de précieux conseils.

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La bonne alimentation pour les races à viande de lapins

Les lapins élevés pour la viande ont besoin de plus de nourriture et d'une alimentation plus prudente. Les composants intégraux de l'alimentation sont le fourrage grossier, le foin, qui empêchent la formation d'une morsure irrégulière, ce qui peut provoquer une indigestion. Le foin d'herbe des prés est préféré aux autres types.

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Les légumes-feuilles doivent être présents dans l'alimentation quotidienne (l'apport journalier minimum est de 200 grammes). En guise de friandise, vous pouvez offrir à vos animaux de compagnie une pomme, une carotte. Mais il ne faut pas se laisser emporter par ces produits, car ils contiennent une grande quantité de sucres.

Quels lapins sont les meilleurs à élever pour la viande à la maison et comment les nourrir (informations provenant de forums et de critiques). Dans l'alimentation nutritive des lapins élevés pour la viande, les produits suivants doivent impérativement être présents:

  • coriandre;
  • salade;
  • pissenlits;
  • escalope;
  • thym;
  • navet;
  • persil;
  • choux.

Les lapins n'abandonneront pas les sommets de diverses plantes-racines. Mais il ne faut pas oublier que, par exemple, les légumes verts des carottes et des radis contiennent une grande quantité de calcium, ce qui peut nuire à un animal de compagnie. Les nouveaux légumes doivent être introduits dans l'alimentation habituelle par petites portions et progressivement, car des troubles digestifs peuvent survenir, ce qui mettra du temps à se rétablir. Les aliments contenant de l'amidon ne doivent pas être administrés aux lapins - pommes de terre, maïs.

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Quelles races de lapins il est préférable d'élever pour la viande à la maison - table d'alimentation en hiver et en été:

Types d'aliments Repas d'hiver Repas d'été
Aliment concentré jusqu'à 150-200 grammes environ 120-150 grammes
Foin d'herbe des prés 250 grammes 180-200 grammes
Jeunes pousses et branches d'arbres 80-100 grammes jusqu'à 100 grammes
Légumes verts exclu 700 grammes
Légumes et légumes racines 160-200 grammes 150 grammes
Légumes-feuilles 300 grammes exclu

Élever des lapins pour la viande peut être une entreprise à domicile rentable. Une prise de poids rapide de ces animaux (3-4 mois) permet de dégager un profit financier quelle que soit la saisonnalité. Au cours de l'année, une femelle est capable d'élever jusqu'à 35 lapins, qui reconstitueront régulièrement le troupeau. En suivant les recommandations des éleveurs spécialisés, même un éleveur de lapins novice obtiendra rapidement une rentabilité élevée.

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