Table des matières:
- Comment bien faire pousser une citrouille
- Comment choisir la bonne citrouille pour la culture dans la région de Moscou
- Quand récolter la citrouille en banlieue et comment la conserver
- Comment connaître la période selon le calendrier lunaire
- Prime
Vidéo: Temps d'assemblage de la citrouille dans la région de Moscou
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-12 17:42
Quelle que soit la variété de citrouille, la maturation complète ne sera pas antérieure à 4 mois après la plantation. Afin de récolter la récolte à temps, vous devez savoir quand récolter la citrouille dans la région de Moscou et comment la conserver correctement.
Comment bien faire pousser une citrouille
La maturation complète de la citrouille sur ses propres racines en Russie est possible, mais uniquement dans le sud. Mais, malgré cela, la citrouille peut être cultivée dans la région de Moscou. De plus, vous pouvez le cultiver à l'échelle industrielle. Même si la citrouille n'a pas mûri dans le jardin, elle a une caractéristique de maturation étonnante. Cela ne nécessite qu'un endroit frais et sec. De plus, il est nécessaire que la zone de stockage soit sombre.
Si la citrouille est mûre dans le jardin, elle sera beaucoup plus savoureuse que si elle se trouve sur le lieu de maturation. Cela est principalement dû au fait que les racines de la citrouille sont dans le sol, grâce à quoi le fruit reçoit une grande quantité de nutriments.
Comment choisir la bonne citrouille pour la culture dans la région de Moscou
Lors du choix d'une citrouille à planter dans la région de Moscou, il est important de savoir non seulement quand la récolter, mais aussi comment la conserver correctement. Il est nécessaire de comprendre quelle variété mûrira, compte tenu des conditions météorologiques en Russie centrale.
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Les variétés les plus délicieuses qui peuvent être cultivées dans la région de Moscou seront tardives, mais elles ne mûrissent pas sur la vigne. Vous pouvez opter pour la citrouille confite. Le poids maximum d'un tel fruit est de 7 kg. Une fois la citrouille retirée du jardin, elle peut rester fraîche jusqu'à 7 mois.
Si l'on parle de variétés tardives cultivées dans la région de Moscou, il vaut mieux opter pour Atlanta, Moskvichka, ainsi que Big Max.
Mais vous pouvez planter une citrouille précoce dans la région de Moscou. Parmi ces variétés, il vaut mieux choisir les suivantes:
- Variété de taches de rousseur. Le fruit n'est pas gros. Une fois que le fruit est mûr, son écorce devient verte;
- citrouille ovale et allongée - buisson Gribovskaya. Le poids maximum de ce type est de 6 kg. Fruit mûr - couleur orange clair vif;
- citrouille médicinale - poids maximum jusqu'à 5 kg;
- grade Olga - fruit lisse, pesant jusqu'à un kg et demi;
- variété Native Land - les fruits ressemblent plus à une poire. Poids jusqu'à 5,5 kg.
Toutes les variétés présentées ont une croûte mince. Dans la région de Moscou, ils mûrissent, mais leur durée de conservation est minime. Le maximum de fruits des variétés de citrouilles présentées peut être conservé pendant un mois.
Quand récolter la citrouille en banlieue et comment la conserver
Après avoir choisi la variété que vous plantez dans votre jardin, vous devez apprendre comment stocker correctement la récolte récoltée et quand récolter la citrouille dans la région de Moscou.
Lors de la récolte, vous devez faire attention aux conditions météorologiques. Il faut récolter avant les pluies prolongées, les gelées. Si la température de l'air baisse la nuit, la récolte sera gâchée.
La récolte des citrouilles dans la région de Moscou doit être effectuée au plus tard à la mi-octobre. En automne, il fait assez froid dans la région, surtout la nuit, il ne faut donc pas laisser les fruits en plein champ. Si les prévisions météorologiques parlent d'une baisse de température et de pluies prolongées, alors la récolte devra être récoltée plus tôt que prévu.
Règles de récolte:
- plus le fruit est retiré tard, plus il sera savoureux. La citrouille naturellement mûrie aura meilleur goût;
- si nous parlons des régions du sud de la Russie, alors manger se fait avant la maturité biologique;
- si vous manquez le moment de la récolte des citrouilles, la récolte sera complètement ruinée;
- les fruits ne doivent pas geler, sinon la citrouille ne peut pas être mangée.
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Lors de la récolte, vous devez faire attention à la variété. En règle générale, les informations sur le temps de récolte requis sont indiquées sur l'emballage des semences.
Par exemple, si une citrouille de la variété grise Volzhskaya est plantée dans votre jardin, sa collecte ne doit être effectuée que 120 jours après la plantation. Mais ici, il convient de rappeler que la période indiquée est une période qui convient aux conditions idéales. Si le temps pendant l'été n'était pas très chaud, alors les conditions peuvent augmenter.
Il est possible de déterminer le moment de la récolte des fruits par des signes extérieurs. Il s'agit notamment des éléments suivants:
- les feuilles de la plante ont commencé à se dessécher, à jaunir;
- la peau de citrouille est devenue plus brillante, cela ne dépend pas de la couleur variétale de la peau (orange, grise);
- la croûte est devenue plus dense et ne peut pas être grattée avec un ongle.
Vous pouvez vérifier vous-même la maturité de la citrouille. Pour ce faire, vous devez effectuer les opérations suivantes:
- gifler sur la surface, et si le son est fort et clair, la citrouille peut être retirée du jardin;
- regarde la tige. Si la citrouille n'est pas mûre, la tige sera fraîche et, une fois mûre, elle commencera à se dessécher.
Comment connaître la période selon le calendrier lunaire
Les vendanges selon le calendrier lunaire en 2019 doivent se faire aux dates suivantes:
- en juillet, la collecte se fait du 23 au 27;
- août - 19-25;
- en septembre, vous devez retirer aux dates suivantes: 8, 9, 16-21, 25, 26;
- Octobre - 3-6, 15-19, 22-25.
Prime
Les règles de récolte et de stockage des récoltes peuvent être résumées dans les thèses suivantes:
- la récolte se fait en fonction de la variété de citrouille;
- faites attention à l'état extérieur du fœtus;
- conservez la citrouille dans un endroit frais et sombre pour prolonger sa durée de conservation.
Une récolte correctement récoltée sera stockée pendant une longue période. Par conséquent, il convient d'étudier le moment de la collecte de la variété plantée.
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