Des scientifiques contre l'abus d'antioxydants
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Anonim
Des scientifiques contre l'abus d'antioxydants
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Ces dernières années, il y a eu une théorie populaire sur les dangers des radicaux libres et des antioxydants qui les protègent. Mais maintenant, certains chercheurs sont d'un avis contraire. Ne vous laissez pas emporter par les antioxydants, a notamment déclaré le professeur de biologie Nava Dekel. Elle soupçonne que ce sont eux qui peuvent provoquer l'infertilité chez les femmes.

Plus récemment, des experts de la Cochrane Library ont affirmé que les antioxydants augmentaient les chances de concevoir un enfant. Pendant ce temps, le professeur Dekel, avec le Dr Ketty Shkolnik et Ari Tadmore, a mené des recherches et a prouvé le contraire.

Maintenant, ils essaient d'ajouter des antioxydants à tout: dans les aliments, les boissons et même la crème pour le visage. Mais en fait, nous ne savons pas exactement comment ils fonctionnent dans notre corps, note Dekel, écrit NEWSru.com en référence au Times of India.

Certains des antioxydants les plus courants comprennent les vitamines C et E. Ils agissent en tuant les molécules d'oxygène réactives naturellement formées dans le corps. En situation de stress, ces molécules sont produites en quantité excessive, ce qui endommage les cellules. En théorie, en neutralisant l'oxygène, les antioxydants améliorent la santé et ralentissent le processus de vieillissement.

Les scientifiques ont ajouté des antioxydants aux ovaires de souris de laboratoire et ont enregistré une diminution significative de l'ovulation. C'est-à-dire que les ovaires produisaient trop peu d'œufs. En revanche, l'exposition à l'oxygène réactif a produit l'effet inverse.

Auparavant, les scientifiques Guan-Zhou Chen et Robert Peng avaient déclaré que les antioxydants quercétine et acide férulique augmentaient le développement du cancer du rein chez les souris de laboratoire atteintes de diabète. À cet égard, les chercheurs ont exhorté à se méfier des produits qui contiennent ces substances comme additifs.

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