Vidéo: Top 15 des idées de conception de nourriture créative
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:07
Les ménagères anglaises disent: "Le processus de cuisine est un plaisir … mais, malheureusement, quotidien." Ayant commencé à maîtriser la sagesse culinaire une fois, nous améliorons nos compétences pour le reste de notre vie. Certaines actions sont affûtées au point d'être si automatiques que les plats ordinaires sont préparés et servis les yeux fermés. Et dans la routine quotidienne, il n'y a absolument plus de temps pour les expériences, mais je veux de la variété ! L'une des solutions consiste à « décoller » lors de la décoration des repas de tous les jours. Essayons?
Par exemple, qu'est-ce que les œufs brouillés pour vous ? Blanc, jaune… petit-déjeuner comme petit-déjeuner ? Et vous servez… un fantôme ! Yeux jaunes énormes, mains blanches, bouche noire - revigore mieux que le café. La préparation est aussi simple que le décorticage des poires, même les formes spéciales ne sont pas nécessaires. Il suffit d'un peu de pratique dans le battement artistique des œufs. Résultat? Nouveau Casper tous les jours ! Après tout, les protéines seront versées différemment à chaque fois.
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Comment maîtriser le thème d'un autre monde - allez à la conception "vélo". Certes, des ingrédients supplémentaires sont nécessaires ici: des légumes, des herbes et du fromage. La première étape est traditionnelle: nous cassons deux œufs dans une poêle, les faisons frire et attendons qu'ils soient prêts. On met les œufs dans une assiette et c'est là qu'on commence la transformation: on imagine que les jaunes sont les roues du futur vélo, auxquelles il faut ajouter un cadre, un guidon de céleri et une selle en feuille de basilic. La moitié de la bataille est faite, passons au cavalier ! Des jambes et des bras faits de poivron rouge, un corps de fromage, une tête de carotte, des cheveux de persil ou de salade… cinq minutes de travail et des demoiselles espiègles se précipitant dans toutes les assiettes du ménage en véhicules non motorisés.
Vous voulez encore plus simple ? Rendez les tables drôles ! Têtes blanches, bouches publiques, langues et nez de saumon, oreilles de tomates, sourcils de laitue, yeux - jaunes aux olives. Plus il y a d'éléments, plus c'est amusant. Le petit déjeuner se transformera en un cours de physionomie avec l'échange de parties de visages.
Si vous disposez les pièces en une vague à une petite distance les unes des autres et que vous leur dessinez des membres "ketchup", vous obtenez un monstre mille-pattes.
Pourtant, un homme ne vit pas avec un seul œuf au plat ! Rappelons-nous le compagnon commun de ce plat - la saucisse. Il semblerait que vous puissiez penser à quelque chose avec elle? Bouilli, frit - c'est toute la science. Non non! Ici, il est important de le découper correctement, ou plutôt de faire preuve d'imagination lors de la répartition des morceaux sur l'assiette. Si vous disposez les pièces en une vague à une petite distance les unes des autres et que vous leur dessinez des membres "ketchup", vous obtenez un monstre mille-pattes. L'expressivité du "museau" est ajoutée par des yeux mayonnaise et des pupilles olive.
La perspective de créer des monstres vous fait peur ? Ensuite, faites rôtir le rôti d'araignée! N'importe quelle recette peut être utilisée. Ce qui sera à l'intérieur du pot n'est pas important. Toute la relish est dans le couvercle de la pâte. Ne le rendez pas ordinaire et plat, mais sous la forme d'un représentant des arthropodes: de longues jambes pendent sur les bords, des yeux noirs masquent des profondeurs. L'effet est incroyable ! Une simple modernisation d'un plat familier procurera beaucoup d'émotions positives à tous ceux qui auront la chance de l'essayer.
Où est la place de la créativité ? Dans le nid ! Pliez les spaghettis en cercle - ça ne ressemble à rien ?
Autre combinaison courante: pâtes et boulettes de viande. Mettez-le sur une assiette, mais ils ressemblent toujours à des tubes et à des boules. Où est la place de la créativité ? Dans le nid ! Pliez les spaghettis en cercle - ça ne ressemble à rien ? Placez maintenant deux rondelles de viande au centre et garnissez-les de becs de carottes et de sauce blanche aux pupilles d'olive. Un brin de verdure pour la décoration - et maintenant au moins sur la table, au moins lors d'une exposition culinaire.
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Au fait, à propos de l'attention de tous. Savez-vous qui est Samantha Lee ? En attendant, il est plus directement lié au sujet de notre article. Elle est un gourou dans la conception inhabituelle des plats. Certes, elle est devenue un maître non pas tant par vocation que par nécessité: les petites filles ne voulaient pas manger et elles devaient d'une manière ou d'une autre atteindre leur objectif. Un problème courant, n'est-ce pas ? Alors pourquoi ne pas profiter d'une expérience internationale ? Créer une image complète de la nourriture n'est pas une tâche facile, mais le résultat vaut la peine d'être essayé. Commencez, par exemple, en essayant de recréer les personnages du jeu populaire Angry Birds: un oiseau - une côtelette, une fronde - une pomme, le monde autour - de la laitue, des concombres et des tomates. Ou préparez un plat "nocturne": une chouette de riz, des brindilles de haricots, une lune et des étoiles dans une soupière. Ça va commencer à marcher - passez à des compositions plus complexes: squaw au visage pâle et wigwams sur des terres pois-maïs entourées de bosquets d'asperges. C'est presque de la voltige !
Difficile? Essayez ensuite de travailler avec un seul produit. Pensez-vous que dans ce cas, rien d'intéressant n'en sortira - pas assez de couleurs et d'éléments ? Dites-le à l'artiste de Shanghai Hong Yi, qui crée des chefs-d'œuvre à partir de… oignons ! De petits morceaux - anneaux, moitiés, quartiers - sont disposés dans des choses incroyables. Par exemple, un hibou ! Une sorte de mosaïque "amère"… on ne peut pas regarder sans pleurer. Une fois sec, vous pouvez essayer de répéter l'image "tomate" - c'est plus facile. Un énorme tas de boules de cerises et un couple d'adolescents amoureux dessinés avec du ketchup. Une vue magnifique !
Nous vous invitons à évaluer la salade, soigneusement pliée selon le principe d'un Rubik's cube.
Si vous êtes attiré par la variété des couleurs, bienvenue dans la vinaigrette ! Pas celui où tous les ingrédients sont traditionnellement mélangés dans un saladier. Nous vous invitons à évaluer la salade, soigneusement pliée selon le principe du Rubik's cube. Mangé dans le même laps de temps, mais en cuisine, euh… cette recette ne convient qu'à ceux qui ont un certain nombre d'heures libres et une patience sans fin. Après tout, concombres, carottes, betteraves, oignons et autres produits devront être coupés en cubes identiques et disposés dans un ordre idéal, étage par étage. Faites-le - obtenez un plat incroyablement beau et des invités sans voix. Et aussi… des vertiges !
Il existe de nombreuses façons d'apporter quelque chose de nouveau à la portion standard du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner. Quelqu'un étale des ours de blé dans des assiettes d'enfants sous des couvertures d'omelettes, quelqu'un nourrit ses maris avec des calmars, farce les carcasses des habitants de la mer avec des champignons et des œufs, quelqu'un «baigne» des hommes de riz dans des soupières - les fantasmes sur le sujet sont sans fin. Chaque jour, quelque chose de nouveau est inventé. Essayez, imitez, expérimentez, créez le vôtre. Peut-être que la prochaine fois nous vous parlerons de votre savoir-faire au service des plats traditionnels !
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