Vidéo: Art &timide; outils de cuisson. Qu'est-ce qui surprend les fabricants ?
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:07
Faire du pain, du pain ou de la tarte n'est pas difficile pour une femme au foyer expérimentée. Quelqu'un pourra décorer sa création culinaire de telle manière que l'on s'émerveille: voici des épillets, il y a des feuilles, voici des roses. Mais qu'en est-il de ceux dont les mains… c'est un euphémisme - ne sont pas tout à fait adaptées pour créer des chefs-d'œuvre ? Après tout, nous voulons aussi essayer quelque chose de nouveau, en surprenant ceux qui nous entourent avec les formes inhabituelles et la beauté d'éléments supplémentaires. Eh bien, il y a un moyen de s'en sortir. Vous avez juste besoin de quelques appareils de cuisine modernes. Lesquels? Découvrons-le.
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Commençons par l'outil le plus simple - un rouleau à pâtisserie. Il semblerait, où y a-t-il de la place pour l'imagination? Le rouleau est le rouleau. De quels changements de conception pouvons-nous parler ? Est-ce que les poignées donnent une forme particulière, mais expérimentez avec le matériau. Ne dis pas ! Ne nourrissez pas les créateurs de pain, laissez-les moderniser leurs ustensiles de cuisine habituels. Ce qu'ils ne trouvent tout simplement pas, par exemple, mettre une variété de motifs sur une surface cylindrique: formes géométriques, chiffres, lettres, ornements floraux. Roulez un tel rouleau à pâtisserie sur la pâte et le tour est joué - des flans de cuisson inhabituels sont prêts. Mais gardez à l'esprit qu'après avoir utilisé un rouleau à pâtisserie une fois, vous voudrez probablement répéter l'expérience en achetant une copie avec un motif différent. Il sera difficile d'arrêter ! Il est préférable de libérer à l'avance de l'espace pour une collection de rouleaux en croissance rapide. Certaines femmes au foyer sont tellement impliquées dans le processus qu'elles commencent à créer leurs propres versions de rouleaux à pâtisserie. Un des exemples frappants en est la métamorphose de Zyuzi Kozerski. Un habitant ordinaire de la banlieue de Varsovie, ayant maîtrisé l'artisanat de la menuiserie, est devenu un fabricant bien connu d'appareils de conception pour rouler la pâte. Les files d'attente s'alignent pour les rouleaux fabriqués dans son atelier ! Et tout a commencé comme tout le monde: « J'adorais faire des tartes, des gâteaux, des biscuits. Mais je n'ai jamais su décorer tout ça. Je voulais faire quelque chose d'inhabituel et d'intéressant sans perdre beaucoup de temps », a expliqué la Polonaise. - J'ai donc dû trouver des rouleaux à pâtisserie avec la gravure de l'auteur. D'abord avec des chats (en cadeau à une petite nièce), puis avec des dinosaures, des hiboux et même… avec des fantômes ! Curieuse? Commandez la production d'un rouleau à pâtisserie avec un motif original et créez de petits chefs-d'œuvre culinaires. Heureusement, nous vivons à l'ère des technologies modernes et il est plus facile que la lumière de reconstituer l'arsenal de la cuisine avec une nouveauté étrangère.
Génie dans la simplicité ! La plaque à pâtisserie cloisonnée est devenue l'appareil de cuisine le plus populaire aux États-Unis.
Mais ce ne sont pas seulement les rouleaux à pâtisserie qui attirent l'attention des modernisateurs. Les concepteurs expérimentent également des plats de cuisson. De plus, les développeurs ne se soucient souvent pas tant de l'aspect esthétique de la question, comme cela peut paraître, que de l'aspect pratique. Savez-vous quel genre d'idée de rationalisation a fait le millionnaire américain Matt Griffin ? Il a perfectionné le moule à tarte rectangulaire traditionnel en forme de labyrinthe. Pourquoi? La pratique a montré que c'est cette conception qui permet de cuire idéalement un produit culinaire. La pâte ne reste pas humide à l'intérieur, brûlant sur les bords, mais chauffe uniformément. Génie dans la simplicité ! La plaque à pâtisserie cloisonnée est devenue l'appareil de cuisine le plus populaire aux États-Unis. Plus de cent trente mille formes de Baker's Edge Brownie Pan y sont vendues chaque année. Il est peut-être temps pour nous d'essayer ? Cependant, le prix mord - un formulaire coûtera trente-cinq dollars. Alors: "Pensez par vous-même, décidez par vous-même d'avoir ou de ne pas avoir…"
Si la beauté vient en premier pour vous et la fonctionnalité en second, bienvenue dans le monde des ustensiles de cuisson en silicone. Voici où faire demi-tour! Ici vous pouvez trouver des roses avec des lapins, des châteaux avec des croiseurs et des trains avec des chatons. Il est inutile de tout énumérer - la gamme est infinie. Vous pouvez trouver tout ce que vous voulez, jusqu'à… des cerveaux. Oui, oui, et il existe de telles formes ! Quelque six cents roubles, et les plats qui chatouillent les nerfs sont à vous. Qu'est-ce que vous voulez? Il faut payer pour un créatif !
Un autre sujet qui mérite d'être décrit est celui des petits formulaires. Eh bien, où sans emporte-pièces ? Durant notre enfance, ce furent des cloches, des étoiles et des mois. Il y avait un décor correspondant dans chaque maison, dans chaque cuisine. Pourrait-on alors penser qu'un moment viendra où le choix se répercutera dans les yeux.
Vous voulez des dinosaures ? S'il te plaît. Il existe même des éléments structurels spéciaux qui vous permettent d'appliquer un motif d'os. Voulez-vous un zombie? Facilement. Quels personnages de la culture moderne devriez-vous choisir - bipède ou rampant ?
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Besoin de quelque chose de plus conservateur ? OK, et les échecs ? Les moules à pâtisserie sont disponibles pour les planches et les formes. C'est très pratique: vous pouvez littéralement prendre un pion, un cavalier, un fou, une tour, une reine ou même un roi. Commencez avec la moitié de l'ennemi, puis, voyez-vous, sous l'appétit de jouer, et le leur ira.
Est-ce difficile aux échecs ? Collectez des énigmes. Ou plutôt - démonter ! Après tout, c'est exactement ce que vous devez faire si des dispositifs inhabituels apparaissent dans la cuisine pour presser des biscuits dans une couche de pâte roulée.
Eh bien, où sans emporte-pièces ? Durant notre enfance, ce furent des cloches, des étoiles et des mois.
Mais ce n'est pas non plus l'option la plus créative. Il existe, par exemple, un ensemble d'emporte-pièces, qui est… des sachets de thé ! La partie inférieure est recouverte d'un glaçage au chocolat et l'illusion est créée que vous regardez un sachet de thé avec du thé noir. Ça a l'air très impressionnant !
Alors, avec quoi finissons-nous ? Beaucoup de place pour expérimenter! Maintenant, personne ne peut vous battre en compétences culinaires. Après tout, vous pouvez utiliser toutes les nouveautés de cuisine ci-dessus pour décorer des produits de boulangerie. Eh bien, vous n'avez pas hérité des grands-mères, des tantes ou des mères la capacité d'enrouler la pâte en gribouillis, de faire des coupes sur des tartes et de sculpter des roses comestibles. Et alors? Ce n'est pas une raison pour se décourager. Tout est réglé avec les bons outils. Alors osez et améliorez-vous !
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