Les meilleures variétés de betteraves pour la Russie centrale

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:07

La betterave est un légume délicieux et très sain. La culture est cultivée depuis des milliers d'années sur toute la planète. Considérez les meilleures variétés de betteraves pour la Russie centrale en pleine terre.

Les bienfaits d'un légume

Les betteraves sont cultivées partout. Les jardiniers apprécient la culture pour le fait qu'elle contient une grande quantité de nutriments. La consommation régulière de betteraves aide à faire face à un certain nombre de maladies: avec le développement de pathologies cardiovasculaires, de maladies du foie. Le jus de betterave est souvent bu pour nettoyer le sang.

Les fruits végétaux ont une teneur élevée en vitamines A, C, groupe B, manganèse, cuivre, zinc et autres macronutriments.

Avec une utilisation régulière du légume racine:

• améliore la mémoire;
• la formation de cholestérol est empêchée;
• le risque de cancer est réduit;
• le corps reçoit du fer et d'autres nutriments dans les quantités requises.

Pour obtenir un rendement plus important, vous devez faire attention à un certain nombre de détails. Les meilleures variétés de betteraves pour la Russie centrale en plein champ peuvent résister à des conditions météorologiques extrêmement basses et chaudes.

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Comment choisir le matériel de plantation

Le sac de semences doit être exempt de tout signe de dommage. L'emballage doit indiquer la date de péremption actuelle. Après son expiration, les graines ne germeront pas. Le matériel de plantation doit être homogène, ne présenter aucune trace de pourriture, de noircissement.

Vous pouvez vérifier la germination. Pour ce faire, versez de l'eau froide, remuez-y une cuillerée de sel. Versez ensuite le contenu du sachet à l'intérieur et mélangez soigneusement. Pour la plantation, les graines qui sont tombées au fond conviennent. Les graines flottant à la surface sont collectées avec une cuillère et jetées.

Caractéristiques du semis de betteraves

Les graines sont des fruits ressemblant à des glomérules. Lorsqu'elles sont semées en terre, on obtient 3 à 5 germes. Pour la formation de tubercules de haute qualité, il est recommandé d'effectuer un éclaircissage. C'est pour cette raison que les sélectionneurs sélectionnent des variétés à graines uniques.

Caractéristiques de la betterave:

1. La culture est sans prétention. Il donne une récolte abondante sur les sols podzoliques. Mais le niveau d'acidité doit être neutre.
2. La plante nécessite une mise en évidence. Sinon, les betteraves poussent mal, tombent malades.
3. Ce légume ne nécessite pas d'arrosage abondant et peut supporter des conditions climatiques sèches. Mais il est recommandé d'arroser régulièrement les plantes, surtout lorsque les graines germent et que les racines se forment.
4. Vous devez fertiliser le sol. Cela contribue à une bonne récolte.
5. Le respect de la rotation des cultures est nécessaire. Dans le même temps, les cultures répétées ne devraient pas être autorisées.

L'acidité de la couche de sol est réduite en introduisant de la farine de dolomie ou de la chaux dans le sol. Dans ce cas, le sol devient neutre.

Lors de l'arrosage d'une culture, il est recommandé d'utiliser de l'eau décantée. Sinon, cela conduira au développement de maladies dangereuses.

Liste des variétés de betteraves

Quelles variétés de betteraves pour la Russie centrale sont les meilleures, à condition qu'elles soient cultivées en pleine terre, sont déterminées sur la base d'un certain nombre de critères. Habituellement, l'évaluation se concentre sur la durée de stockage de la plante-racine. Les variétés suivantes répondent aux exigences de base.

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PABLO F1

Populaire auprès des jardiniers. La variété est capable de résister à toutes les conditions météorologiques. Les graines sont semées aussi bien en hiver qu'au printemps. "Pablo F1" se distingue par sa simplicité, la présence de nombreuses substances utiles.

Le goût est original. La variété mûrit à la mi-septembre. 70-80 jours s'écoulent de la plantation à la récolte. Les légumes racines peuvent être consommés frais.

Les betteraves sont stockées tout l'hiver. Les plantes-racines reposent bien, ne pourrissent pas, tout en conservant un bon goût. Ne pas craquer ni se déformer.

GRANDE PRODUCTIVITÉ

La variété est sans prétention, donne un gros rendement dans les bonnes conditions. Les fruits sont délicieux, cela est noté par de nombreux jardiniers. Les légumes sont de forme ronde, dépassent souvent du sol à maturité, ce qui facilite le processus de récolte.

Les feuilles sont larges, ondulées sur les bords, ont des bulles à la surface. La variété pousse et se développe bien s'il y a une quantité suffisante de nutriments dans la couche de sol. Les cultures de racines sont lourdes. Il existe souvent des spécimens pesant plus de 300 grammes.

KESTREL F1

La variété a de grandes feuilles étalées. De petites bulles sont visibles à la surface. Il y a de petites vagues sur les bords des plaques foliaires.

Les fruits sont ronds. Le poids de chaque spécimen atteint 200-400 grammes. La queue est petite, fine.

Le légume racine a une pulpe de framboise rouge, au goût sucré. Peut être cultivé sur toute la voie du milieu. A maturité, la variété dépasse du sol, ce qui facilite grandement la récolte.

Certains jardiniers cultivent cette variété dans l'Oural et en Sibérie. Il produit une grande récolte même dans ces conditions météorologiques.

Dans la voie du milieu, il est recommandé de planter une culture en mai. Lorsqu'il est semé tôt, il pousse fortement.

BORDO 237

Parmi les meilleures variétés de betteraves adaptées à la Russie centrale, celle-ci donne un gros rendement lorsqu'elle est cultivée en extérieur. Il a une rosette de feuilles semi-dressée, compacte, à couche moyenne. Le feuillage est large, de forme ovale et a une surface pétillante. Il y a de petites vagues le long des bords.

Les plantes-racines se trouvent bien tout au long de la période hivernale, ont une couleur marron. Le collet est mal exprimé. Les fruits de taille moyenne pèsent entre 230 et 400 grammes. Parfois, dans de bonnes conditions, il y a des spécimens pesant plus d'un demi-kilogramme.

Les betteraves bordelaises sont sucrées et ont une forte odeur. Sur la coupe, vous pouvez voir la pulpe rouge foncé, qui a une densité élevée. C'est juteux, acidulé au goût.

Bordeaux est très résistant à diverses conditions météorologiques. Excellente résistance aux maladies dangereuses, aux effets négatifs des insectes nuisibles.

Sur les sols de la voie du milieu poussent des spécimens assez gros de la variété bordelaise. De nombreuses femmes au foyer disent qu'elles ne sont pas très pratiques à utiliser en cuisine.

Pour que la plante pousse bien, un éclaircissage est recommandé. Dans ce cas, la culture n'est pas déformée, elle a un aspect attrayant.

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TENDRESSE

La variété est de mi-saison, les premiers fruits se dégustent dès début septembre. Elles sont douces, savoureuses et se trouvent parfaitement en période hivernale. Ils ont une forme arrondie. Le poids de chaque exemplaire atteint 500 grammes. Parfois, vous pouvez voir les fruits d'un poids plus élevé.

Cette variété peut être cultivée dans toute la voie du milieu. À maturité, il dépasse du sol, ce qui facilite grandement la récolte. Le légume racine a une pulpe de framboise rouge, au goût sucré.

CYLINDRE

Cultivé partout. Produit de grands rendements avec un minimum d'entretien. De nombreux jardiniers appellent "Cylinder" la meilleure variété de betteraves, qui convient à la culture en plein champ dans le centre de la Russie.

Les feuilles sont dressées, larges, ont de petites vagues sur les bords. La pulpe a un goût original, de couleur sombre. La variété pousse bien sur tous les sols, y compris les sols à forte acidité.

"Cylindre" résiste à la sécheresse. Dans de bonnes conditions, il est possible d'obtenir de grandes plantes-racines qui pondent bien tout l'hiver.

S'il fait chaud dehors, il est recommandé d'arroser le légume plus souvent. Dans ce cas, l'eau ne doit pas tomber sur les feuilles, vous devez la verser directement sous la racine. Il est recommandé d'utiliser de l'eau qui s'est déposée pendant plusieurs jours.

Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de betteraves. Ils peuvent être cultivés dans le centre de la Russie, donnant une récolte abondante avec des soins appropriés.

Résultats

Lors de l'achat de graines, vous devez faire attention au contenu de l'emballage - la graine doit être exempte de pourriture. Il est logique d'étudier comment les jardiniers réagissent à la culture. Il existe de nombreux avis sur Internet pour chaque variété. Les betteraves contiennent de nombreuses substances bénéfiques qui ont un effet bénéfique sur la santé humaine.