Table des matières:
- Choisir le bon régime: conseils
- Calories approximatives pour 1 jour
- Pourquoi la faim est interdite
- Quels aliments réduisent l'efficacité des traitements hormonaux
- Régimes malsains
- À faire et à ne pas faire
- Quels aliments il vaut mieux éviter
- Exemple de menu
- Principes importants de la nutrition
Vidéo: Régime pour l'hypothyroïdie pour la perte de poids
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:07
Un régime pour l'hypothyroïdie pour perdre du poids devient parfois une nécessité, car les changements hormonaux dans le corps contribuent à l'obésité. Quels devraient être ses principes de base et ce qui devrait être inclus dans le menu - découvrez-en plus.
Choisir le bon régime: conseils
Une bonne alimentation doit permettre un déficit calorique et une stimulation métabolique. Par rapport à d'autres plans de repas, choisir la bonne nourriture est le plus important pour le régime d'hypothyroïdie, pas combien il est consommé.
L'accent est mis sur le végétarisme et le menu comprend également des fruits de mer. Les résultats du régime peuvent être ressentis dans environ 6 mois. Dans le même temps, il est important d'être attentif au fait que son respect doit se faire sur une base continue.
Calories approximatives pour 1 jour
La teneur approximative en calories des aliments pour l'hypothyroïdie devrait se situer entre 1700 et 1800 kcal. C'est l'indicateur optimal qui assure l'apport de la quantité requise de nutriments et soutient le métabolisme dans les tissus.
Si vous ne suivez pas cette règle, le poids ne bougera pas. Si la teneur en calories est trop faible, cela nuira également au corps, car l'hypothyroïdie empêche la famine.
Pourquoi la faim est interdite
Pour des raisons pathologiques, le manque d'hormones thyroïdiennes a pour effet secondaire un manque d'appétit, dont les patients se réjouissent souvent, car ils n'ont pas la tentation de trop manger. Mais la perte de l'envie de manger peut également affecter négativement le patient, car il a besoin de nourriture de toute façon.
Une restriction alimentaire excessive ralentit également le métabolisme, tout comme la suralimentation, dans laquelle, de plus, l'accent est souvent mis sur des aliments malsains. Dans l'hypothyroïdie, un métabolisme lent est inacceptable.
De plus, il est important de tenir compte du fait que le corps n'est pas capable de produire lui-même un certain nombre de substances. Il en a besoin de l'extérieur.
Ces substances comprennent:
- iode;
- tyrosine;
- un certain nombre de vitamines et de minéraux;
- acides aminés individuels.
Les fournisseurs de toutes ces substances peuvent être des produits simples et peu coûteux.
Quels aliments réduisent l'efficacité des traitements hormonaux
L'hypothyroïdie implique une hormonothérapie à vie. Lors du choix d'une dose, le spécialiste prend en compte l'état de la glande thyroïde et le nombre d'hormones qu'elle est capable de produire par elle-même.
La production adéquate d'hormones par les cellules thyroïdiennes est indirectement influencée par la nourriture consommée par une personne. Certains d'entre eux peuvent abaisser le niveau de tyrosine et d'iode. Plus la quantité de ces oligo-éléments entrant dans le corps est faible, moins le fer peut produire d'hormones.
Il existe une liste d'aliments qui peuvent affecter les niveaux d'hormones thyroïdiennes:
- choux;
- des haricots;
- soja;
- sarrasin;
- les pêches.
Cette liste comprend également les épinards, les arachides, le brocoli, les pois et les rutabagas. Il n'est pas nécessaire d'abandonner complètement ces produits, mais cela vaut vraiment la peine de les limiter.
Régimes malsains
Parmi les régimes les plus nocifs et non recommandés par un endocrinologue, il y a les protéines. Il a un effet déprimant sur les reins et les intestins, le métabolisme. L'augmentation de l'apport en protéines est potentiellement dangereuse, même pour une personne en bonne santé. Le menu protéiné est particulièrement nocif pour l'hypothyroïdie auto-immune. Ce régime peut même provoquer une exacerbation de l'inflammation chronique de la glande thyroïde.
À faire et à ne pas faire
Il est recommandé de se concentrer sur la teneur en calories des aliments. De plus, le menu doit contenir de nombreux plats riches en iode et en tyrosine nécessaires à la glande thyroïde. Les protéines et les micronutriments devraient également être suffisants. Mais l'excès de protéines est indésirable.
Si vous n'êtes pas allergique aux fruits de mer, assurez-vous de les consommer. La constipation est fréquente chez les personnes présentant un déficit en hormones thyroïdiennes. Pour éviter de tels phénomènes, incluez périodiquement des aliments riches en fibres tels que des céréales, des fruits et des légumes dans le menu. Dans ce cas, il est souhaitable qu'ils soient tous cuits bouillis ou cuits à la vapeur.
La deuxième option est encore plus souhaitable, car elle permet de préserver les nutriments contenus dans le noyau. De plus, les plats cuits à la vapeur sont beaucoup mieux absorbés. Dans l'hypothyroïdie, cet aspect est particulièrement important car le métabolisme ralentit.
Quels aliments sont recommandés pour la nutrition avec l'hypothyroïdie pour la perte de poids:
- Un poisson. Il peut s'agir d'espèces de poissons océaniques riches en acides oméga, comme le saumon. Vous pouvez également inclure du maquereau et du hareng dans le menu.
- Moi à. Vous devez privilégier les variétés maigres, telles que le bœuf maigre, la poitrine de poulet.
- Sous-produits. Pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie, le foie de morue est bénéfique.
- Produits laitiers faibles en gras tels que le lait et le kéfir. Vous pouvez également manger des types de fromages maigres et doux.
- Bouillie. Pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie, la bouillie de riz, de blé et de sarrasin sont de bonnes options.
- Noix.
- Fruits secs. Les dates sont particulièrement recommandées.
Parmi les fruits, vous devez faire attention aux pommes, bananes, kiwis, avocats. Quant aux baies, groseilles, cerises, les myrtilles ont un effet bénéfique sur les personnes souffrant d'hypothyroïdie. La gelée de fruits peut être utilisée comme dessert.
Le pain est recommandé en grains entiers ou de spécialité, vendu dans les rayons pour diabétiques. À partir de légumes, il est permis de manger des concombres, des tomates, des betteraves, des poivrons, des courgettes, des aubergines et de la citrouille. Vous pouvez les manger entières ou faire une salade assaisonnée d'huile végétale et parsemée de graines de sésame. Les algues sont très utiles.
Les personnes souffrant d'hypothyroïdie peuvent boire jusqu'à plusieurs tasses de café par jour. Cette boisson aide à lancer le métabolisme, ce qui est particulièrement précieux dans cette pathologie.
Quels aliments il vaut mieux éviter
Selon le régime de l'hypothyroïdie pour la perte de poids, lors de l'élaboration d'un menu pour une semaine, vous devrez refuser de tels produits:
- pâtisseries riches;
- viandes grasses;
- Fast food;
- saucisses et poissons fumés;
- boissons gazeuses et alcools;
- confitures, marmelades, conserves;
- cornichons, produits marinés;
- plats avec une croûte frite, entiers frits.
Le riz poli n'est pas non plus recommandé, il est préférable de le remplacer par des variétés grossières et non transformées, telles que le brun, le rouge sauvage, etc. En raison de la teneur élevée en cholestérol, la consommation de caviar et de fromages gras doit être minimisée.
Les pâtes ont tendance à ne pas assez bien digérer en cas d'hypothyroïdie, il est donc également recommandé de les limiter.
Les pommes de terre ne sont autorisées que bouillies et en petites quantités. Le fromage cottage, la crème sure, le lait (à l'exception du lait écrémé) doivent être limités en raison de la présence de calcium, qui peut endommager le tissu thyroïdien. Le sel favorise les poches, sa quantité ne doit donc pas dépasser 5 g par jour.
Exemple de menu
Malgré le fait qu'un régime pour l'hypothyroïdie pour la perte de poids soit extrêmement bénéfique et vous permette d'utiliser les produits disponibles, vous devez comprendre que toute restriction nutritionnelle est toujours un stress pour le corps. Pour ceux qui réfléchissent au menu pour toute la semaine, vous pouvez vous baser sur le plan de repas de la journée:
- Petit déjeuner: œufs brouillés cuits à la vapeur de 2-3 protéines, yaourt écrémé, thé avec succédané de sucre.
- Goûter: orange.
- Déjeuner: ragoût de fruits de mer, comme des moules aux poivrons, oignons et tomates; salade de concombre, laitue, herbes avec un peu d'huile végétale, graines de sésame et ail. Une pomme cuite au four ou au micro-ondes.
- Collation de l'après-midi: fruits frais ou baies.
- Dîner: poitrine de poulet cuite à la vapeur avec des légumes cuits, kéfir faible en gras.
Les critiques et les résultats obtenus indiquent l'efficacité d'un tel régime. Dans le même temps, cela nécessite une autodiscipline stricte et de la patience de la part d'une personne.
Principes importants de la nutrition
Si vous souhaitez ramener votre poids à la normale avec une hypothyroïdie, vous devez prendre en compte un certain nombre de prescriptions importantes qui vous aideront à atteindre votre objectif:
- Essayez de consommer des aliments riches en iode tous les jours, comme des algues et d'autres fruits de mer.
- N'oubliez pas l'activité physique et prenez les médicaments prescrits par les spécialistes à temps, car avec un fond hormonal instable, même un régime hypocalorique n'aidera pas.
- Mangez régulièrement, mais en petites portions. Pour 1 repas, il vaut mieux consommer un tel volume de nourriture qui est comparable à la capacité d'une boîte à lunch ordinaire.
- Dans le régime alimentaire pour l'hypothyroïdie, la glande thyroïde devrait avoir suffisamment de protéines. Les graisses et les glucides devraient également l'être, mais moins. De plus, la protéine est un fournisseur de l'acide aminé tyrosine, qui est particulièrement important dans l'hypothyroïdie. Sans elle, la glande thyroïde ne pourra pas produire d'hormones.
De plus, il est préférable de consommer les aliments les plus caloriques avant 16 heures. C'est la période où toute personne est la plus active. Grâce à cette approche, la plupart des calories provenant des aliments seront utilisées.
Résultats
- Avec l'hypothyroïdie, vous devez manger des repas quotidiens dont la teneur totale en calories ne dépasse pas 1800 kilocalories.
- Évitez les aliments frits, fumés, les cornichons et les marinades. Les graisses et les glucides doivent être présents au menu, mais en quantités relativement faibles. Dans ce cas, il devrait y avoir suffisamment de protéines.
- Le menu doit être riche en aliments contenant de l'iode et de l'acide aminé tyrosine, sans lesquels la synthèse des hormones thyroïdiennes est impossible.
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