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Servir la table à la maison comme au restaurant : un pas vers l'excellence
Servir la table à la maison comme au restaurant : un pas vers l'excellence

Vidéo: Servir la table à la maison comme au restaurant : un pas vers l'excellence

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Vidéo: La mise en place au restaurant (cas de menu fixe) part 1 2024, Avril
Anonim

Un dressage de table compétent est une démonstration du goût artistique raffiné des propriétaires de la maison, un signe de respect pour les invités et une excellente occasion de remplir l'espace environnant d'une atmosphère de fête et de célébration.

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La façon la plus simple de mettre la table

La façon la plus efficace de servir est d'utiliser un ensemble de service prêt à l'emploi. C'est une solution pour une belle table à la maison, développée par des designers professionnels. L'ensemble comprend de la vaisselle, des textiles, des éléments décoratifs, qui sont fabriqués dans le même design.

Les cymbales entrent dans la bataille

Si vous êtes guidé par les règles traditionnelles, alors il y a plusieurs assiettes différentes pour chaque personne. Une assiette de service est une grande assiette servant de support. Pour les soupes, vous avez besoin de plats plus profonds et pour les desserts, de petits plats. Sur les assiettes de base se trouvent des assiettes creuses et à salade. Une paire de thé est placée près d'eux. Il est recommandé de placer les plaques à égale distance les unes des autres (mais pas plus de 2 cm).

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Pas de couverts nulle part

Une étape tout aussi importante est la disposition correcte des couverts. Ils sont situés sur les côtés des plaques, dans un ordre strict de leur changement. Il est de coutume de poser les cuillères et les couteaux sur le côté droit. Une cuillère à café est autorisée au sommet. Les fourches sont placées à gauche, le cas échéant.

Verres à cliquetis, verres à vin et verres…

Les verres à vin sont placés à droite des assiettes. Ceux-ci peuvent être des verres à vin, des verres à vin, des verres à jus. Tout dépend des boissons à disposition des propriétaires.

La mise à table à la maison est assez simple. La principale caractéristique du processus est que tout se déroule dans une atmosphère détendue, propice à une conversation confidentielle.

Conseils de service préparés par le consultant de la boutique en ligne de vaisselle en porcelaine "Senor Porcelain".

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